银杏种仁抑菌蛋白的提取分离及抑菌性研究 

银杏(Ginkgo biloba)对植物病原菌的侵染有很强的抵抗力,银杏各组织中的抑菌成分不断被发现。为了进一步研究银杏种仁中抑菌蛋白的性质,本研究从银杏种仁中分离纯化抑菌蛋白,并以食品中的腐败菌和食源性致病菌为考察对象,对银杏种仁蛋白的抑菌活性及其稳定性进行研究。主要结论如下: (1)通过单因素试验及正交试验优...
南京林业大学  硕士论文  2014年 下载次数(395)| 被引次数(2)

双孢蘑菇高氧气调贮藏过程蛋白质变化规律的研究 

本研究以双孢蘑菇为试验材料,主要围绕其蛋白质展开,分别从蛋白质的提取方法、蛋白质的SDS-PAGE和双向电泳、差异蛋白点的质谱分析鉴定等方面进行。同时还对对照组和高氧气调组的生理和品质进行分析,包括失重率、白度、硬度、细胞膜透性、PPO和POD酶活性等方面,进一步通过双向电泳与质谱技术联用,分析在不同处理组中的蛋白质的...
山东理工大学  硕士论文  2016年 下载次数(124)| 被引次数(1)

含氨基乙酰基咪唑荧光分子探针的合成及光谱性能 

分别以菲并咪唑和多芳基咪唑为荧光团,以氨乙酸盐、氨乙酰乙二胺和氨乙酰肼为识别基团,设计合成菲并咪唑氨乙酸盐(H1)、三芳基咪唑氨乙酸盐(H2)、四芳基咪唑氨乙酸盐(H3)、菲并咪唑氨乙酰乙二胺(H4)、菲并咪唑氨乙酰肼(H5)共5个含氨基乙酰基咪唑荧光分子探针,并通过1H NMR、13C NMR、FTIR和MS方法对其...
齐齐哈尔大学  硕士论文  2015年 下载次数(81)| 被引次数(0)

通过定点突变表征绿脓杆菌芳香硫酸酯酶 

背景:作为单通道光度法双酶同测(SDESA-ELISA)的候选标记酶-绿脓杆菌芳香基硫酸酯酶(PAAS)结构已知,但存在比活较低与37℃热稳定性较差这些问题,难以满足应用的需要。因此,需要对此酶进行分子工程改造,目前,定点突变因其高效性更多应用于实际操作中。目的:定点突变辅助分析构效关系,获得高活性高稳定性的芳香硫酸酯...
重庆医科大学  硕士论文  2016年 下载次数(41)| 被引次数(0)

大米蛋白提取方法的研究及规模化放大制备 

大米蛋白是人类摄取植物蛋白的主要来源之一,在植物蛋白中,大米蛋白是公认的最优植物蛋白,其氨基酸组成配比合理,接近世界卫生组织认定的最佳蛋白质的氨基酸配比模式,但大米蛋白主要成分是谷蛋白,谷蛋白分子量大,分子内和分子之间大量存在巯基和二硫键,这些结构特性使得大米蛋白在中性条件下难溶于水,严重影响它在食品工业中的应用。因此...
南昌大学  硕士论文  2016年 下载次数(414)| 被引次数(3)

New insights into the effect of Tris-HCl and Tris on corrosion of magnesium alloy in presence of bicarbonate,sulfate,hydrogen phosphate and dihydrogen phosphate ions 

In vitro degradation is an important approach to screening appropriate biomedical magnesium(Mg) alloys at low cost. However, corrosion products deposited on Mg ...
《Journal of Materials Science & Technology》  2017年 第09期 下载次数(30)| 被引次数(6)

几种多元醇化合物对聚氯乙烯热稳定性能的影响 

研究了与季戊四醇(PER)的分子结构式相近的三羟甲基氨基甲烷(TRIS)、双(2-羟乙基)氨基(三羟甲基)甲烷(Bis-TRIS)等几种多元醇分别作为纯有机热稳定剂和在硬脂酸钙/硬脂酸锌(CaSt_2/ZnSt_2)体系的辅助热稳定剂的热稳定效果。通过静态热老化实验、热降解脱HCl实验考查了热稳定剂的稳定效果,还通过试...
清华大学  硕士论文  2012年 下载次数(451)| 被引次数(8)

PLLA电纺膜动/静态环境下的降解及控释研究 

众所周知,人体是处于一个动态受力的环境而非静态的环境,在模仿人体动态受力的环境下考察支架材料的降解行为就显得很有必要,而利用电纺法将药物直接载入电纺膜中并且模拟人体动/静态环境下的释药更是一种简单、直接、有效的研究方法。本文采用电纺法制备PLLA、PLLA/BTEAC(苄基三乙基氯化铵)、PLLA/Dex(地塞米松)电...
天津大学  硕士论文  2010年 下载次数(74)| 被引次数(1)

在pH9的Tris-HCl缓冲液中较低温度加热过夜对甲醛固定石蜡包埋组织的抗原修复效果良好 

鉴于微波加热修复抗原温度较高.易致脱片,本文用80℃在pHg的Tris-HCl缓冲液中过夜获得了江佳效果,值得推荐。
《国外医学(临床生物化学与检验学分册)》  1999年 第03期 下载次数(142)| 被引次数(0)

几种PVC有机热稳定剂的协同效果和应用性能研究 

本文的在前人对三羟甲基氨基甲烷(TRIS)和1,3-二甲基-6-氨基尿嘧啶(DMAU)两种PVC有机热稳定剂的研究基础之上,研究了它们的协同热稳定性,并找到了最佳的添加比。并且将两种与TRIS有一定相似性的物质季戊四醇(PER)和乙二醇胺(DEA)与DMAU协同使用,与TRIS的协同作用进行了对比,同时由结果进行了一些...
清华大学  硕士论文  2013年 下载次数(457)| 被引次数(4)

聚双吡啶盐的合成及其与DNA相互作用研究 

共轭聚合物具有π-π*电子离域体系,从而成为一种具有着特殊光电性质的高分子材料。共轭聚合物具有荧光信号放大效应,即与被测物质作用后,产生的电荷和能量能够沿着共轭主链进行传递,这种独特的效应有望实现高灵敏的检测目标分析物。近年来,共轭聚合物在化学和生物传感器的交叉热门研究领域的应用日益受到了人们的广泛关注。DNA是遗传信...
天津理工大学  硕士论文  2015年 下载次数(27)| 被引次数(0)

MoS_2纳米催化荧光/SERS检测痕量亚硫酸根 

本文主要介绍了两种光谱分析技术:表面增强拉曼散射光谱(SERS)和分子荧光分析技术;对SERS增强机理、SERS研究进展、SERS定量分析、分子荧光分析技术概述以及两种光谱分析技术在环境和食品分析中的应用发展进行了介绍。综述了纳米酶的简要发展史、主要纳米酶的分类与影响纳米酶活性的主要因素、非标记纳米酶催化技术在光谱分析...
广西师范大学  硕士论文  2019年 下载次数(54)| 被引次数()

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