L-苯丙氨酸生产菌株的构建、代谢调控和发酵条件优化 

L-苯丙氨酸(L-phenylalanine, L-Phe)是一种重要的必需氨基酸,广泛应用于食品、饲料添加剂以及医药等领域中。微生物发酵法由于具有原料廉价易得、环境污染较小、产物纯度高等优点成为目前国内外工业化生产L-Phe的主要方法。但微生物中L-Phe的合成途径和调控方式较复杂,L-Phe的合成效率受到限制。...
江南大学  博士论文  2011年 下载次数(1441)| 被引次数(14)

发酵生产米多霉素的菌种选育、培养条件优化和动力学研究 

米多霉素是一种由链霉菌发酵产生的核苷类抗生素,对真菌细胞具有强烈的抑制及杀死作用,特别是对农作物的白粉病有很好的防治效果,而且具有高效、低毒等特点。米多霉素已经在国外实现商品化生产,我国还未进行研究。本论文以提高发酵法生产米多霉素的水平为目标,对米多霉素发酵的菌种改造、培养基成分和培养条件优化及发酵动力学等进行了深入细...
浙江大学  博士论文  2005年 下载次数(1154)| 被引次数(10)

不同发酵条件对黑曲霉利用玉米粉生产柠檬酸的影响 

研究了不同发酵条件对黑曲霉07001生产柠檬酸的影响。结果表明,以经过α-淀粉酶液化后的玉米粉作为主要原料,初始糖含量调整为15%(W/V),补充0.9%(W/V)尿素作为氮源,加入KH2PO40.1%(W/V)、MgSO40.25%(W/V),初始pH值调整为6.7,34℃发酵72 h左右,可以得到比较理想的发酵结果...
《中国调味品》  2008年 第06期 下载次数(1060)| 被引次数(13)

生产γ-氨基丁酸乳酸菌的选育及发酵条件优化 

通过对食品安全级 (GRAS)乳酸菌的筛选 ,得到一株可高产谷氨酸脱羧酶的菌株。并且对菌株的发酵培养基与发酵条件进行了优化。结果表明 :采用优化后的培养基 ,调初始pH为 7.0 ,在 33℃进行发酵培养 3d后 ,发酵液中GABA含量可达到31 0g·L-1 以上 ,比优化前提高了约 4倍
《氨基酸和生物资源》  2004年 第01期 下载次数(1022)| 被引次数(123)

L-乳酸生产菌株的诱变选育及发酵条件初步优化 

乳酸是目前世界上公认的三大有机酸之一,其广泛应用于食品、医药、化工、制革、纺织、环保和农业等诸多领域。目前随着白色泡沫污染日益严重,可生物降解的聚乳酸产品作为有可能取代造成环境污染的白色热塑产品也越来越受到人们的关注。目前化学合成法生产乳酸均为DL型,无法达到聚L-乳酸的要求。而用微生物发酵法生产L-乳酸可以得到较高的...
南京工业大学  硕士论文  2005年 下载次数(996)| 被引次数(16)

利用复合微生物菌剂发酵猪粪生产生物有机肥工艺条件研究 

集约化畜禽养殖业的迅速发展,使畜禽粪便污染加剧并成为环境污染的突出问题。目前,好氧发酵是实现畜禽粪便无害化和资源化的最主要途径,它不仅可以解决畜禽粪便的环境污染问题,而且对于发展生物有机肥,促进农业的可持续发展有着重要的意义。 本研究利用猪粪和木屑为原料,添加有效微生物菌剂以及固氮菌、溶磷菌、解钾菌组成的有益菌群...
长春工业大学  硕士论文  2010年 下载次数(983)| 被引次数(4)

利用畜禽粪便为原料生产优质厌氧发酵液工艺条件的研究 

当前养殖场排放的畜禽粪便已经成为主要污染来源之一,化学肥料和农药的泛滥使用,严重危害人类的健康,造成环境的污染。厌氧发酵是一种具有生态效益的处理畜禽粪便的有效方法,受到国内外的广泛重视。 厌氧发酵液是有机废弃物在厌氧环境下经微生物降解后的废液,具有促进作物生长、抗病防虫...
河南农业大学  硕士论文  2003年 下载次数(968)| 被引次数(47)

混合菌种固体发酵菜粕生产氨基酸肥料的条件研究 

【目的】通过响应曲面法优化以菜粕作为主要基质,两株产蛋白酶菌株嗜麦芽糖寡养单胞菌Stenotrophomonas maltrophilia G12(FJ211222)和短小芽孢杆菌Bacillus pumilus K11(FJ211221)混合菌种固体发酵生产氨基酸肥料的发酵过程参数,为实际生产提供理论依据。【方法】利...
《中国农业科学》  2009年 第10期 下载次数(869)| 被引次数(40)

高活性发酵豆粕生产菌株筛选及其最佳发酵条件的研究 

本论文以自然界中选育出的一株兼性厌氧条件下高产蛋白酶的枯草芽孢杆菌NCU646 (Bacillus subtilis)作为主要发酵菌株,结合本实验室保藏菌酿酒酵母NCU223(Saccharomycescerevisiae)和植物乳酸杆菌NCU116(lactobacillus)固态发酵豆粕以提高豆粕的饲用品质。本论文...
南昌大学  硕士论文  2011年 下载次数(857)| 被引次数(9)

微生物发酵生产纳豆工艺条件的优化研究 

采用微生物发酵法生产纳豆,并对纳豆的生产工艺条件进行优化研究。将从纳豆中提取出的纳豆芽孢杆菌接到蒸煮大豆中,对影响纳豆品质的发酵温度、发酵时间和后熟时间等因素进行考察,通过单因素与正交试验,确定了最优工艺条件:发酵温度35℃、发酵时间24 h、后熟时间为24 h。此时,水分、蛋白质及粘多糖含量分别为61.8%,19.3...
《东北农业大学学报》  2011年 第08期 下载次数(847)| 被引次数(19)

生木薯淀粉直接发酵生产酒精的发酵条件研究 

生淀粉分解酶的酶用量、料水比、酵母接种量、发酵时间是生淀粉直接发酵生产酒精的4大主要影响因素。通过单因素试验、正交试验,得出生淀粉直接发酵生产酒精的最佳发酵条件为:生淀粉分解酶的酶用量为30u/g原料,料水比为14∶.5,酵母接种量为5%,发酵时间为4d;发酵生淀粉,发酵成熟醪酒分为7.04%(v/v),发酵率为78....
《酿酒科技》  2005年 第12期 下载次数(793)| 被引次数(38)

糖质原料直接发酵生产L-苹果酸的工艺条件 

以黄曲霉HA5 80 0为出发菌株 ,研究探讨了不同碳源、氮源、无机盐类以及温度等因素对糖质原料直接发酵生产L 苹果酸的影响 ,产L 苹果酸突变株黄曲霉HA5 80 0适合于多种原料的L 苹果酸发酵 ,如液化淀粉、脱脂玉米粉、葡萄糖、淀粉水解糖等 ;氮源以玉米浆与硫酸铵配合使用为最佳 ;实验中确定了较优培养基组成和发酵...
《食品与发酵工业》  2005年 第01期 下载次数(764)| 被引次数(16)

米曲霉固体发酵生产中性蛋白酶产酶条件研究 

为探讨米曲霉固体发酵生产中性蛋白酶的产酶条件,以米曲霉Y10为试验菌株,研究了产中性蛋白酶活力较高的固体培养基配方.结果表明:米曲霉产中性蛋白酶的适宜培养条件为:m(麸皮)∶m(酵母粉)∶m(乳糖)∶m(水)=9∶1∶1∶9,pH值为7.0,接种量为每克培养基接种1.8×108个孢子,最佳培养温度为30℃,最佳培养时间...
《玉林师范学院学报》  2006年 第05期 下载次数(710)| 被引次数(16)

重组大肠杆菌高密度发酵生产类人胶原蛋白Ⅱ条件优化 

通过考察pH、培养温度、溶解氧浓度和诱导时机对细胞生长和类人胶原蛋白Ⅱ表达的影响,确定这些因素的最佳控制范围,优化发酵条件。结果表明:控制初始pH为6.5,诱导后pH为6.8,培养温度34°C,DO20%及在对数生长后期进行诱导,有利于细胞生长和外源基因的表达,最终细胞密度为88.4g/L,类人胶原蛋白Ⅱ产量达到14....
《微生物学通报》  2009年 第06期 下载次数(670)| 被引次数(14)

甜高粱高生物糖量生产条件与乙醇发酵工程菌株构建 

甜高梁是第二代生物质能源植物。本文围绕甜高粱转化生物乙醇的产业技术路线,以生物系统糖形成、积累和转化生物乙醇为基本出发点,从甜高粱高生物含糖量的生长条件、低耗糖贮藏条件、菌种诱变与筛选和五碳糖工程菌构建等产业链节点技术开展研究,得出如下结论: (1)基于种植密度、施肥方式、播种时期和环境因子等条件下的甜高粱生物量...
中国农业大学  博士论文  2015年 下载次数(664)| 被引次数(2)

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