L-亮氨酸生产发酵工艺条件优化研究 

利用50L发酵自控罐,优化了生产L-亮氨酸黄色短杆菌的发酵工艺,考察了硫酸铵补加方式和分段控温对菌体生长,L-亮氨酸产量的影响,最终确定了L-亮氨酸补料分批发酵的最优条件:硫酸铵在发酵36 h补加,维持无机氮在250~350 mg/100mL的范围,采用分段控温工艺:0~24 h 31℃、24~48 h 33℃、48~...
《肇庆学院学报》  2020年 第02期 下载次数(32)| 被引次数(0)

液体静置发酵生产茯苓多糖条件的研究 

茯苓是我国一种具有悠久药用历史的传统中药,茯苓多糖具有免疫调节及抗肿瘤等多种药理功能。本实验探究一种新的液体深层培养与静置培养相结合的液体静置发酵法生产茯苓多糖,对最适液体培养时间和静置培养时间进行研究。发现最适静置前液体培养时间为3 d,最适静置培养时间为10 d,胞内多糖含量达到9.8 g/100gCDW,产量达到...
《生物化工》  2020年 第01期 下载次数(63)| 被引次数(0)

菠萝皮渣生产优质高菌体蛋白饲料发酵菌种的筛选及发酵条件的优化 

分别以热带假丝酵母、产朊假丝酵母、绿色木霉、黑曲霉为出发菌株对菠萝皮渣生产优质高菌体蛋白饲料进行发酵优良菌种的筛选试验,以发酵产物中的粗蛋白含量为考核指标,筛选出1~2株优势菌株;将筛选出的优势菌株按一定比例混合使用,对菠萝皮渣进行固态发酵生产菌体蛋白饲料,研究了接种量、料液比、温度、发酵时间等对发酵产物理化品质及感官...
《农产品加工》  2020年 第03期 下载次数(108)| 被引次数(0)

利用Mintab软件优化燃料乙醇生产发酵条件 

研究以31.0%干物液化醪为原料,开展对糖化酶加量、尿素、酸性蛋白酶、pH值对发酵酒精度的影响。结果显示:糖化酶1.2kg/T酒、尿素4.0 kg/T酒、酸性蛋白酶0.30kg/T酒、pH4.5,发酵效果最优,酒精度可达15.82%vol。
《酿酒科技》  2019-12-17 14:54 下载次数(44)| 被引次数(0)

混菌发酵生产芒果醋条件优化及其产品质量评价 

为了开发一种先进的芒果醋加工工艺技术并对其产品的质量进行评价。以芒果为主要原料,利用酵母菌/醋酸菌混菌发酵酿造芒果醋,通过单因素实验和正交试验优化果醋发酵条件,得到混菌发酵芒果醋的优化条件如下:芒果汁初始糖度为14°Bx,酵母菌最佳添加量为0.15%(v/v),醋酸菌最适接种量为12%(v/v),最佳发酵温度为32℃,...
《食品工业科技》  2020年 第09期 下载次数(194)| 被引次数(0)

以玉米为原料发酵生产L-乳酸工艺条件优化 

L-乳酸工艺条件优化措施的有效落实,一方面能够有效提升玉米原料的整体利用率,缩减L-乳酸产品制备的成本,更好地保障产品的质量;另一方面,凭借液化与糖化等工艺流程的调整,更能够显著提升整体产品的制备速率,使其更贴合产业经济高速发展的形式,增强产品在市场中的竞争力。该文基于玉米原料发酵生产L-乳酸工艺条件优化要素展开分析,...
《中国新技术新产品》  2019年 第22期 下载次数(129)| 被引次数(0)

基于角质酶共表达策略的大肠杆菌胞外生产耐高温α-淀粉酶及其发酵条件优化 

在前期工作中通过分子改造提高了来源于地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)α-淀粉酶在高温酸性条件下的稳定性,同时改良了催化效率。为了实现α-淀粉酶在大肠杆菌BL21(DE3)中的胞外高效表达,作者尝试采用共表达嗜热放线菌(Thermobifida fusca)角质酶来增强大肠杆菌膜透性,同时优化...
《食品与生物技术学报》  2019年 第11期 下载次数(66)| 被引次数(0)

大米固态发酵生产白僵菌孢子粉的条件优化 

为探寻大米固态发酵生产白僵菌孢子粉的最佳条件,运用单因素法与正交试验的方法,对固态发酵的接种量、KNO_3浓度和培养时间3个条件进行研究。结果表明,以上3个条件对于孢子产量的影响大小依次为KNO_3浓度、接种量、接种天数;通过正交试验,在培养温度25℃、相对湿度85%的条件下,得出最佳条件参数:接种量为20%、KNO_...
《林业与生态科学》  2019年 第04期 下载次数(40)| 被引次数(0)

黄姜皂素生产发酵条件探究 

通过在黄姜发酵过程中添加氯化钙,探究Ca~(2+)作为激活剂对黄姜皂素得率的影响。以黄姜皂素得率为考察指标,在单因素试验的基础上,利用正交试验对黄姜发酵条件进行优化。结果表明,最适发酵条件为:CaCl_2添加量0.3%、pH为5.5、发酵温度60℃、发酵时间48h。在此条件下黄姜皂素得率为0.825%,高于自然发酵的得...
《湖北工业大学学报》  2019年 第05期 下载次数(43)| 被引次数(0)

Bacillus velezensis157混合固态发酵生产多种木质纤维素酶的发酵条件优化 

为论证单一固态Bacillus velezensis 157发酵豆粕中混合碱处理玉米秸秆能否有利于提高内切葡聚糖酶、淀粉酶、木聚糖酶和果胶酶的产酶量,利用DNS法对碱处理玉米秸秆与豆粕混合添加质量比进行优化后,采用单因素法分别对单一发酵豆粕、碱处理玉米秸秆以及混合发酵碱处理玉米秸秆-豆粕中底物与水分质量比、发酵温度以及...
《中国农业大学学报》  2019年 第09期 下载次数(138)| 被引次数()

高温高湿条件下添加功能性油脂对奶牛生产性能、瘤胃发酵和生理状态的影响 

文章旨在评估功能性油脂替代莫能菌素对高温高湿环境下奶牛生产性能、瘤胃发酵和生理状态的影响。试验选择产奶期(200±50)d,平均体重(600±75)kg的荷斯坦奶牛36头,将其随机分为3组,每组12个重复,每个重复1头牛,进行为期6周的试验(1周适应期,5周试验期),试验共设计3种日粮,对照组饲喂基础日粮,处理1组在基...
《中国饲料》  2019年 第14期 下载次数(37)| 被引次数(1)

不同发酵条件生产的酵母培养物(百惠康)对草鱼饲喂效果的影响 

选取初始体重为230 g左右的草鱼作为研究对象,进行为期50 d的养殖试验。试验分为4个处理组,包括豆粕对照组,不同发酵条件生产的百惠康等蛋白替代豆粕的百惠康1组、百惠康2组和百惠康3组,研究不同发酵条件生产的酵母培养物(百惠康)对草鱼生长性能、消化率和抗感染能力的影响。试验结果表明,各组之间增重率、特定生长率、饲料系...
《养殖与饲料》  2019年 第07期 下载次数(34)| 被引次数()

红芪药渣固态发酵生产蛋白饲料工艺条件优化 

以红芪药渣为原料,利用白腐菌(Phanerochaete chrysosporium)/产朊假丝酵母(Candida utilis)混合菌种对其进行固态发酵生产蛋白饲料。采用单因素和正交试验,研究了氮源添加量、装料量、水含量、发酵时间对发酵效果的影响,确定了红芪药渣固态发酵生产蛋白饲料的最佳工艺条件为:(NH4)2SO...
《中国酿造》  2019年 第06期 下载次数(180)| 被引次数()

陈化水稻发酵生产燃料乙醇条件的研究 

对采用全水稻未脱壳,进行燃料乙醇生产工艺条件进行研究,通过粉碎粒度、液化发酵控制、酒母添加量等实验数据分析,摸索出采用全水稻发酵生产的工艺条件,通过工艺条件的调整使其染菌情况得到较好的控制,残糖、酒份等各项指标均在比较理想的范围内,为陈化水稻生产燃料乙醇的生产工艺提供一定的方法参考。
《轻工科技》  2019年 第06期 下载次数(139)| 被引次数(1)

以糖蜜为底物发酵生产韦兰胶的条件优化及其特性研究 

韦兰胶(Welan Gum)是鞘氨醇单胞菌(Sphingomomassp.)发酵产生的一种酸性阴离子胞外多糖,具有优良的流变性、稳定性、增稠性和悬浮性,这使得它在食品、水泥和石油工业中备受青睐。然而,目前韦兰胶发酵生产还存在着传氧困难、成本高的问题。甘蔗糖蜜作为广西特色生物质资源,不仅价格低廉、营养丰富而且已在发酵工业...
广西大学  硕士论文  2019年 下载次数(45)| 被引次数()

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