基于表面等离子体共振技术的双酚A检测方法研究 

随着社会的发展和科技的进步,人们的生活水平不断提高,对服用和家用纺织品也有了更高的要求,各种特种功能纺织品应运而生,在人们的生活中扮演着不可或缺的角色。然而,这些特种功能纺织品的问世,随之而来的就是各种有害化学物质,这些化学物质往往在纺织品的使用中,对人体造成危害。因此,针对这些有害化学物质,找到具有广泛适用性的标准检...
东华大学  硕士论文  2016年 下载次数(52)| 被引次数()

鲤鱼鱼鳞中甲壳素的提取 

以鲤鱼鱼鳞为原料提取甲壳素。通过盐酸和氢氧化钠溶液将鱼鳞中矿物质和蛋白质等去除,从而提取鱼鳞中的甲壳素,加热脱去乙酰基得到壳聚糖。通过4个不同的单因素确定最佳的提取工艺,HCl溶液浓度为1 mol/L,HCl溶液浸泡时间为30 min,Na OH溶液浓度为1 mol/L,Na OH溶液处理时间为8 min,得到甲壳素的...
《食品研究与开发》  2018年 第04期 下载次数(334)| 被引次数(2)

海藻纤维非织造布的凝胶化改性工艺及性能研究 

改性海藻纤维针刺非织造布使其吸水立即凝胶,探究改性工艺与最优改性条件。采用红外光谱、XRD、离子浓度测试等多项测试表征改性前、后海藻纤维非织造布的结构变化,分析改性机理,并测试凝胶性能。借鉴改性海藻纤维针刺非织造布的工艺改性海藻/铜氨混纺水刺非织造布,确定最佳改性条件。测试改性后海藻/铜氨水刺非织造布的回潮率、厚度、透...
武汉纺织大学  硕士论文  2017年 下载次数(328)| 被引次数(1)

潮汕地区虾蟹壳提取甲壳素的工艺优化 

采用传统酸碱法提取潮汕地区虾蟹壳中甲壳素,对HCl溶液浓度、HCl溶液用量、酸浸时间3个因素进行正交试验,确定虾壳中脱钙的最佳工艺为提取5.00 g虾壳需HCl溶液浓度1.50 mol/L,酸浸时间6 h,HCl溶液用量50.00 m L,氢氧化钠溶液浓度为2.00%,碱浸时间24 h时,平氢氧化钠溶液用量36.30 ...
《湖北农业科学》  2015年 第03期 下载次数(249)| 被引次数(4)

豆渣酸水解工艺条件的研究 

采用酸水解法水解豆渣,研究水解温度、水解时间、HCl溶液添加量与原料比值(mL/g)3个因素对豆渣水解率的影响,并确立了豆渣酸水解的最佳工艺条件。结果表明,水解温度90℃,水解时间5h,HCl溶液添加量与原料比值(mL/g)2.75∶1为最佳水解条件,在此条件下豆渣的水解率为58.02%。
《食品研究与开发》  2008年 第02期 下载次数(296)| 被引次数(13)

响应面法优化微波辐射合成食用香料糠酸乙酯 

以糠酸和乙醇为原料、HCl为催化剂,采用微波辐射合成食用香料糠酸乙酯。在微波辐射功率、辐射时间、HCl溶液用量等单因素试验基础上,根据Box-Behnken试验设计原理,应用响应面分析法研究各因素的显著性和交互作用的强弱,对酯化反应工艺进行优化。结果表明微波辐射合成糠酸乙酯最佳工艺条件为:微波功率360W、辐射时间12...
《食品科学》  2012年 第20期 下载次数(134)| 被引次数(4)

很少或没有涩味的酸溶性豆类蛋白水解物及改善氨基酸评分的豆类蛋白水解物的制备 

本发明涉及一种加工豆类蛋白材料的方法,所述方法包括进行所述豆类蛋白材料的水解,任选地调节pH,然后分离以形成可溶级分和固体残留物,并且加工所述可溶级分以提供豆类蛋白水解物,其在约2-约7的整个pH范围内基本上完全可溶,并且在食用含有所述豆类蛋白水解物的酸性饮料时提供很少或没有涩味;并且加工所述固体残留物以提供具有改善的...
伯康营养科学(MB)公司  中国专利  2019年 下载次数(0)| 被引次数(0)

酸解均质制备纳米豆渣纤维素工艺 

以富含纤维素的豆渣为原料,采用酸水解辅以均质法制备纳米纤维素,研究HCl浓度、水解时间、水解温度、液料比4个因素对豆渣水解率和纤维素粒度的影响,通过正交试验确定制备豆渣纳米纤维素的最佳工艺条件。结果表明:最佳工艺条件为HCl溶液浓度3mol/L、水解温度100℃、水解时间120min、液料比45:1(mL/g)、均质压...
《食品科学》  2011年 第22期 下载次数(343)| 被引次数(6)

LC-MS/MS法同时测定卷烟主流烟气中10种芳香胺化合物 

建立了一种固相萃取-液相色谱-串联质谱联用(LC-MS/MS)法用于卷烟主流烟气中芳香胺化合物的快速、灵敏、全面的分析研究。采用5%HCl溶液和剑桥滤片分别捕集主流烟气气相物和粒相物,用HCl溶液超声萃取滤片,萃取溶液经NaO H中和后采用HLB固相萃取柱纯化,最后进LC-MS/MS分析。样品前处理方法简单,极大地提高...
中国烟草学会2012年学术年会论文集  2012-09-11 下载次数(54)| 被引次数(0)

高效液相色谱法检测贝壳类海洋生物中多胺的含量 

多胺是一种分子脂肪族非蛋白质含氮碱类化合物,普遍存在细胞体内,主要有腐胺、精胺、亚精胺等。多胺参与生物体内很多生理及代谢活动,与人们的身体健康有非常密切联系。人体内多胺一部分是自身合成,还有一部分来源食物,因此检测食品中多胺的含量具有重要意义。检测多胺的方法有很多,应用最普遍是高效液相色谱法,能够快速、高效、准确检测多...
青岛科技大学  硕士论文  2014年 下载次数(250)| 被引次数(2)

降低新酿黄酒中高级醇含量研究 

黄酒中含有较高的高级醇,会使人饮用后,易上头、易醉,长期饮用会慢性中毒。本课题以新酿半干型黄酒为研究对象,致力于在不改变传统黄酒酿造工艺及品质的前提下,降低新酿半干型黄酒中高级醇含量,研究结果如下:(1)建立了同步检测黄酒中正丙醇、异丁醇、异戊醇含量的气相色谱方法。检测条件:色谱柱为PE Elite-WAX ETR(3...
合肥工业大学  硕士论文  2017年 下载次数(242)| 被引次数(5)

原子荧光光度法测定食品包装材料中的锑 

以往在对锑进行检验测定时,采用的是灵敏度低、操作繁琐的孔雀绿分光光度法,该过程中还要借助具有较大毒性的苯进行提取,故而该方法的应用无法普及。本文采用方法简便、效果良好、灵敏度高的原子荧光光度法测定食品包装材料中锑的含量。
《食品安全导刊》  2017年 第30期 下载次数(39)| 被引次数(1)

茶叶中有害金属元素的快速检测技术研究 

本文以Cu、Pb为研究对象,通过对主要影响因素:酸浓度,提取时间,提取温度等进行了双因素试验和正交试验,探讨了利用酸提取茶叶中重金属元素-原子吸收测定的快速检测方法。结果表明,采用2mol/L的盐酸在70℃时浸泡60 min提取茶叶中重金属元素,Cu的提取率为96.7%、Pb的提取率为93.2%。与传统的预处理技术对比...
《食品科学》  2004年 第11期 下载次数(536)| 被引次数(20)

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