河北省食用菌价格波动分析 

十九大报告中提出新时代社会主要矛盾已转化为“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”,进而提出实施乡村振兴战略,按照产业兴旺的要求推动农业农村的现代化建设,从而解决“三农”问题,使农民收入和农业经济稳步发展。食用菌产业作为一种集低碳、高效及循环为一体的现代农业,它所具有的社会效益、经济效益和生态效益日...
河北农业大学  硕士论文  2018年 下载次数(49)| 被引次数()

涞水县食用菌产业扶贫绩效研究 

特色产业扶贫作为“造血式”扶贫方式成为国家精准扶贫战略的重要组成部分。食用菌富营养、高收益、节资源、保生态的产业优势日益凸显,成为河北省农业产业提档升级的重要选择。涞水县作为河北省环首都扶贫攻坚示范区重点县,多措并举发展食用菌产业助力地区脱贫攻坚。如何研判涞水县食用菌产业扶贫绩效,切实提高扶贫效果可持续是一个亟待研究的...
河北农业大学  硕士论文  2018年 下载次数(84)| 被引次数()

湖北省中小城市居民食用菌消费心理与消费行为研究 

近年来,随着经济和社会的不断发展,我国中小城市居民的生活水平不断提高,消费观念不断提升,与此同时,中小城市食用菌产业发展迅猛,产量逐年增加,食用菌因其味道鲜美、营养丰富且具有多种药理作用越来越受到消费者的喜爱。现有的关于中小城市食用菌消费的研究甚少,因此积极把握中小城市食用菌消费者的消费心理与行为特征,将食用菌营销与消...
华中农业大学  硕士论文  2013年 下载次数(825)| 被引次数(11)

阿斯马拉地区食用菌生产几个问题的分析和探讨(英文) 

根据阿斯马拉地区的自然、经济条件以及食用菌生产现状,分析了该地区食用菌生产的优势和难点,并从人才培养、品种选择、栽培工艺、原料基地和推广方式等方面,对该地区食用菌发展的对策进行探讨。
《Agricultural Science & Technology》  2015年 第06期 下载次数(15)| 被引次数(0)

四川食用菌产业循环经济模式研究 

我国是世界上最大的食用菌生产国和出口国,食用菌产业已成为继粮、棉、油、果、菜之后的第六大类种植业。然而,随着食用菌生产规模的不断扩大,生产者为了追求短期经济效益,大量砍伐森林,破坏森林植被,甚至引起各种自然灾害,反而抑制了食用菌产业的发展。食用菌产业要获得可持续发展,就必须用循环经济的理念指导食用菌生产,解决其在发展过...
四川农业大学  硕士论文  2011年 下载次数(708)| 被引次数(5)

食用菌价格波动特征及其影响因素研究 

近年来,我国食用菌产业得到了迅猛发展,2016年全国食用菌产量达到3600万吨、总产值超过2700亿元。其年产量占世界总产量75%,产值在我国种植业中居第五位,食用菌产业在促进农业增效、农民增收、资源循环与利用等方面发挥着重要的作用。但目前食用菌产业也存在许多问题,其中受消费结构、生产成本以及政策等因素作用的食用菌价格...
山东农业大学  硕士论文  2018年 下载次数(283)| 被引次数(6)

随州市食用菌产业发展研究 

随着人们生活水平的不断提高,对于营养膳食的观念也愈加重视,食用菌因其较高的营养价值,受到国内外消费者的追捧,食用菌产品的市场需求也随之增大。2016年我国食用菌的总产量达3597万t,居世界第一,食用菌产业已成为我国农业中的一项重要产业。我国对食用菌产业的发展十分重视,通过政策引导和资金支持等方式推动食用菌产业的发展。...
河北科技师范学院  硕士论文  2018年 下载次数(142)| 被引次数(1)

魏县食用菌产业发展研究 

食用菌产业对提高农民收入水平、改善农村生活环境具有重要作用。我国对食用菌产业的发展十分重视,通过政策引导和资金支持等方式推动了食用菌产业的进步。在经历近三十年的发展后,魏县食用菌产业虽然取得了一些发展成绩,但相较我国其他地区而言,其整体发展水平并不占有绝对优势,依然具有较大的发展前景。推进魏县食用菌产业的健康有序发展,...
河北农业大学  硕士论文  2015年 下载次数(223)| 被引次数(3)

山东省食用菌生产户结构、行为及绩效分析 

山东省是中国食用菌生产大省,食用菌生产不仅改善了农业种植结构,也增加了农民收入。如何整合食用菌产业结构、规范食用菌生产户行为、提高食用菌产业绩效,成为食用菌产业亟需解决的理论和实践议题。本文依据产业组织理论中的SCP经典范式,借鉴相关研究成果,对食用菌生产户特征、食用菌生产户横向合作程度、食用菌种植效益与效率进行了较为...
山东农业大学  硕士论文  2019年 下载次数(7)| 被引次数()

中国食用菌国际竞争力评价及提升对策研究 

如今在我国出口产品中,农产品仍然扮演着重要角色。其中食用菌正在对我国农产品出口市场发挥着日渐重要的作用。对我国食用菌在出口市场的吸引力做出合理评价,把控作用于我国食用菌竞争力的指标,着力增强食用菌竞争能力,不仅有利于增加出口,也有利于促进相关产业和个人经营收益的提升,带动我国就业良性发展。自我国加入WTO,促进了食用菌...
重庆理工大学  硕士论文  2019年 下载次数(119)| 被引次数()

古田县食用菌产业结构调整与转型升级策略研究 

古田县被誉为“中国食用菌之都”,人工栽培食用菌已将近有60年历史,栽培技术历经几次重大变革,目前培植技术、深加工、保鲜冷藏技术均有很大的提升,产业发展规模不断扩大,逐步形成了合理的县域化社会分工,食用菌营销网络遍布国内外,食用菌产品市场知名度大、占有率高。食用菌产业有力推动了县域经济社会的发展,已经成为全县人民增收富民...
福建农林大学  硕士论文  2016年 下载次数(562)| 被引次数(7)

食用菌产品的价格变动特征与变动规律研究 

在总体经济水平得到飞速发展的环境之下,群众的消费随着经济的增长而进行了几个阶段的升级,食用菌已经在人们的蔬菜消费中占有了重要的位置。而在供给侧改革不断推进下,一些食用菌价格方面的问题逐渐得到重视,比如供应结构性失衡以及在价格方面的风险问题等等。立足于食用菌价格研究的角度,以北京和山东两地的食用菌价格数据为基础进行分析,...
《中国食用菌》  2019年 第10期 下载次数(9)| 被引次数(0)

以食用菌种植为纽带的循环农业模式(英文) 

[目的]有效利用农业资源特别是对农作物秸秆和畜禽粪便的高效处理和利用。[方法]以山东久发食用菌股份有限公司为例,总结了以食用菌为纽带所建立的循环农业模式,并对该模式带来的经济、生态和社会效益进行了分析。[结果]以食用菌产业为纽带的循环农业模式主要是利用大量农牧业废弃物(麦秸、畜禽粪便等)发展食用菌产业,以培养料的规模生...
《Agricultural Science & Technology》  2011年 第08期 下载次数(247)| 被引次数(11)

山东省食用菌价格变动特征及其影响因素分析 

平菇、金针菇和双孢菇是山东食用菌重点发展的品种,其价格变动显著影响山东食用菌的整体发展。基于季节调整模型和H-P滤波分析法对3种食用菌价格进行分解发现,其均存在鲜明的季节特性,价格波动循环因子接近两年一个周期,但3种食用菌的价格走向并不一致。借助单位根检验、协整检验和格兰杰因果关系检验,探究居民消费价格指数(CPI)、...
《农业展望》  2017年 第12期 下载次数(78)| 被引次数(3)

无公害食用菌生产经济效益分析——基于云南省的调查 

云南是我国重要的蔬菜产销基地,并已经形成大宗菜、野生菜和特色菜共同发展的新格局。其中食用菌类更是云南重要的农业经济作物之一,云南野生食用菌种类将近250种,松茸、鸡油菌、块菌和牛肝菌占据中国食用菌总量的2/3,并出口到意大利和日本等多个国家,形成广阔的食用菌出口市场。但是当前云南的无公害食用菌在生产和产业发展上尚有很多...
《中国食用菌》  2019年 第08期 下载次数(47)| 被引次数()

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