基于超临界流体色谱法对传统中药中极性化合物的分析 

传统中药因其悠久的临床实践和甚好的疗效在世界各地获得了越来越多的关注。近年来,对于中药的研发也受到了普遍重视。中药成分较为复杂且品种诸多,对于其有效成分的分析无疑成为一项重要的研究内容。传统的中药通过水煎煮入药,其水提取物是一类复杂的混合物,主要包括一些亲水性极性物质如核苷碱基,黄酮,皂苷,氨基酸,糖类,蛋白质等,因其...
暨南大学  博士论文  2017年 下载次数(120)| 被引次数()

蜂蜜酚类提取物对大鼠血清抗氧化力及代谢表型的影响 

蜂蜜作为一种具有营养价值和药用价值的天然食品深受消费者的喜爱。近年来研究主要关注于蜂蜜中酚类的众多生物学功能,如与改善氧化应激相关的癌变、衰老与动脉粥样硬化等。然而,机体摄入蜂蜜多酚后的代谢特征变化至今鲜有报道。本研究在鉴定了蜂蜜中酚类成分,证实其具有血清抗氧化能力的基础上,采用超高效液相色谱-高分辨质谱技术,结合多元...
中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集  2018-11-07 下载次数(46)| 被引次数()

蜂蜜多酚提取物对大鼠急性酒精性肝损伤的保护作用 

目的:研究蜂蜜多酚提取物对急性酒精所致大鼠肝损伤的保护作用。方法:大鼠被随机分为空白对照组、模型组、药物对照组(100 mg/(kg·d))、蜂蜜多酚提取物低、高剂量组(100、200 mg/(kg·d)),连续灌胃30 d后,除空白对照组外,其余各组给予体积分数56%的白酒(15 mL/kg)建立急性肝损伤模型。12...
《食品科学》  2020-02-07 17:09 下载次数(283)| 被引次数(0)