重组嗜热脂肪酶工程菌发酵条件的研究 

我们将来源于深海古菌Aeropyrum pernix K1的嗜热脂肪酶APE1547基因在E. coli BL21 (DE3)中克隆并表达。该重组嗜热脂肪酶是重要的工业酶制剂品种之一,可以催化解脂、酯交换、酯合成等反应,广泛应用于油脂加工、食品、医药、日化等工业。本文对该工程菌的发酵条件进行了系统的研究。考...
吉林大学  硕士论文  2006年 下载次数(316)| 被引次数(0)

干酪乳杆菌的分子育种及L-乳酸发酵工艺研究 

应用可再生资源生产乳酸是目前发酵工程领域的重要课题,采用分子育种新技术来开发光学纯度高、产量高、转化率高和适于发酵生产工艺要求的优良菌株,已成为国内外研究机构和企业关注的热点。本研究以干酪乳杆菌为研究对象,采用紫外线与亚硝基胍两种诱变方法获得用于基因组改组(genome shuffl...
吉林大学  博士论文  2006年 下载次数(1852)| 被引次数(25)

木糖代谢关键酶基因克隆及重组酵母菌株构建 

生物乙醇作为一种清洁、便捷的可再生能源,被纳入许多国家的发展战略规划。廉价的原料和高效转化工艺是燃料乙醇商业化生产的必要条件,利用可再生植物纤维资源生物转化制取乙醇的研究成为当前的热点,其中木糖的高效乙醇发酵是该技术工业化的基础和制约因素。迄今发现或构建的微生物和工程菌株的木糖`#~...
南京林业大学  博士论文  2005年 下载次数(1931)| 被引次数(11)

液体菌种发酵罐计算机辅助设计系统 

相比传统食用菌发酵技术,液体菌种发酵技术具有许多优点。有专家说,它代表着食用菌生产技术的发展方向。而液体菌种发酵罐是生产液体菌种的关键设备。 本论文阐述了作者所开发的液体菌种发酵罐计算机辅助设计系统的结构与原理。它是一个C...
山东科技大学  硕士论文  2005年 下载次数(694)| 被引次数(1)

重组人Elafin在毕赤酵母中的表达鉴定及大规模发酵和纯化工艺研究 

Elafin,又称SKALP(Skin-derived antileucoproteinase)或弹性蛋白酶特异性抑制剂(Elastase-Specific Inhibitor,ESI),它是一种低分子量的弹性蛋白酶抑制剂。它属于“trappin”蛋白家族,在最新的分类中,归为系统名称:Trappin-2,具有拮抗胰弹...
吉林大学  硕士论文  2006年 下载次数(460)| 被引次数(3)

产聚β-羟基丁酸球衣菌分离筛选及发酵和提取的研究 

本文首先综述了将作为化学合成塑料替代品的生物可降解塑料聚β-羟基丁酸(PHB)的性质、生理功能和应用,以及PHB的四条生产途径,并着重报道了微生物发酵生产PHB的研究概况,以及微生物胞内PHB提取和PHB分析方法的研究进展。 球衣菌...
福建师范大学  硕士论文  2003年 下载次数(687)| 被引次数(21)

米根霉半连续高强度发酵生产L-乳酸研究 

L-乳酸是一种重要的有机酸,广泛应用于食品、医药、农业和化工中,利用L-乳酸制备的聚L-乳酸是一种新型的可生物降解材料。细菌发酵和真菌发酵发酵生产L-乳酸的主要方法,其中米根霉具有营养要求简单、可进行同步糖化发酵、产酸光学纯度高等优点,是工业化生产最有潜力的...
合肥工业大学  博士论文  2009年 下载次数(1212)| 被引次数(13)

重组嗜热酯酶工程菌的发酵工程研究 

将来源于深海古菌Aeropyrum pernix K1 的嗜热酯酶APE1547基因在E. coli BL21 (DE3) 中克隆并获得高效表达,该重组嗜热酯酶具有极好的生物学稳定性及高温酯酶活性,在医药和化工领域具有很大的应用价值。为了大规模生产重组嗜热酯酶,本文对重组嗜热酯酶APE1547 工程菌的`#...
吉林大学  博士论文  2005年 下载次数(880)| 被引次数(6)

混菌固态发酵生产菜籽肽的研究 

菜籽粕是生产菜籽油的副产物,蛋白质含量丰富,是重要的植物蛋白质资源。然而,菜籽粕中因硫甙、植酸、单宁等多种抗营养因子的存在降低了它的营养价值,使其利用受到限制。菜籽肽是由菜籽蛋白水解得到的低分子肽混合物,具有比菜籽蛋白更优越的加工特性和生物活性作用,在饲料添加剂、食品和医药中具有广泛的应用前景。微生物`#~...
南京财经大学  硕士论文  2012年 下载次数(377)| 被引次数(2)

鼠李糖乳杆菌利用木薯淀粉发酵产乳酸工艺及组学研究 

乳酸是一种重要的基础化学品,广泛应用于食品、医药、饲料、农药、日用化工、皮革和纺织等行业。乳酸有两个旋光异构体,分别为L-(+)和D-(-)乳酸,由于人体只具有代谢L-乳酸的L-乳酸脱氢酶,因此人体仅能代谢L-(+)乳酸。近年来,以乳酸为单体通过聚合法生产的聚乳酸(polylactic acid,PLA)作...
广西大学  博士论文  2018年 下载次数(214)| 被引次数()

稻草秸杆纤维素生产酒精工艺技术条件探索 

论文研究了以稻草秸秆为发酵底物制酒精的前期基本条件,优化了最佳接入菌种和原料预处理方式,根据接入菌种的不同和对原料处理方式的不同,从中筛选出产生纤维素酶最多的优良菌株,并且优化出最佳的纤维素酶生产工艺参数。初步考察了秸秆纤维素类原料预处理、酵母菌忍耐酒精度能力的驯化、原料粉碎度和菌体...
大庆石油学院  硕士论文  2005年 下载次数(1631)| 被引次数(12)

木质纤维超高压爆破预处理及乙醇发酵研究 

木质纤维为全球最大的可再生资源,主要由纤维素(占35-50%)、半纤维素(占25-35%)和木质素(占15-40%)等三大组分构成。理论上,可将其中的纤维素水解为葡萄糖,半纤维素水解为戊糖或己糖,再通过微生物发酵生产乙醇产品,解决整个乙醇发酵产业,包括传统的酒精制造业和新兴的生物燃料乙醇产业,长...
广西大学  博士论文  2015年 下载次数(635)| 被引次数(3)

蜜环菌催眠功能优良菌株筛选和发酵工艺优化研究 

蜜环菌(Armillaria spp.)属于担子菌门、伞菌目、白蘑科、蜜环菌属。在世界各大洲均有分布,在我国主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等省区。蜜环菌是与传统中草药天麻(Gastrodia elata Blume)共生的著名食药兼用的真菌。多年来,经大量的试验研究表明,蜜环菌的菌丝体和发酵...
吉林农业大学  博士论文  2005年 下载次数(1122)| 被引次数(9)

乳酸菌发酵在糯玉米黏豆包中的应用研究 

黏豆包是我国北方一种具有民族特色的发酵谷物食品,具有营养丰富、风味独特等优点,在我国的历史久远、深受人们喜爱,具备良好的消费基础和发展前景。然而,传统自然发酵具有生产周期长、品质不易控制、安全性差等弊端,这很大程度上制约了糯玉米黏豆包的工业化进程。而将乳酸菌发酵应用于糯玉...
东北农业大学  硕士论文  2018年 下载次数(48)| 被引次数()

玉米秸秆发酵生产酒精的研究 

世界石油资源的日益枯竭以及不断增长的温室气体效应,使人们对非石油能源产生了极大的兴趣。据报道中国传统能源的储量并不乐观,石油大约可开采50年左右,另一项重要能源—天然气可开采70年。2004年的一项数据表明:经过20年的开采,煤炭储藏量已经降低到了最低点。利用生物质原料生产燃料酒精部分替代化石燃料已经引起人...
吉林大学  博士论文  2011年 下载次数(3150)| 被引次数(12)

共找到相关记录24454条12345678910下一页