食品从业人员文化构成及培训效果评价 

食品从业人员文化构成及培训效果评价(153200)黑龙江省嘉阴县卫生防疫站李云鹏随着改革开放形式的发展,食品迅速增加,食品从业人员成倍增长,从业人员的素质怎样?由此影响的卫生知识、卫生法规掌握情况如何、培训时食品卫生质量提高影响等,在我县食品行业作一...
《中国健康教育》  1997年 第02期 下载次数(21)| 被引次数(0)