广州某高校医学生膳食质量评价 

目的了解广州市某高校医学生膳食营养状况,为开展营养教育提供科学依据。方法采用整群抽样方法,对广州市某高校147名医学生进行24 h膳食回顾法调查,采用膳食平衡指数法进行分析。结果医学生水果类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜类、畜禽肉类摄入量均高于全国平均水平,谷薯类摄入量低于全国水平。膳食平衡指数法发现,该校医学生的主要膳食问...
《中国学校卫生》  2012年 第03期 下载次数(176)| 被引次数(7)

兰州地区18-25岁高校医学生VA、Zn相关营养状况分析 

目的:通过对兰州地区部分18-25岁高校医学生VA、Zn相关营养状况分析及营养状况相关KAP的调查,了解该人群的营养状况,发现问题,提出建议,为进一步营养教育和营养补充剂干预提供科学依据。 方法:对兰州地区18-25岁高校志愿医学生进行营养调查,包括膳食调查、体格测量、营养缺乏病的临床检查、营养状况实...
兰州大学  硕士论文  2008年 下载次数(288)| 被引次数(2)

乌鲁木齐市某高校医学生果糖和蔗糖摄入情况的调查 

目的了解乌鲁木齐市某高校医学生膳食中果糖和蔗糖摄入水平,为开展营养教育提供科学依据。方法采取整群分层随机抽样方法,对乌鲁木齐市某高校1 100名医学生通过自行设计的食物频率法问卷调查膳食中果糖和蔗糖摄入水平,采用SPSS17.0统计软件进行数据分析。结果医学生膳食中果糖每日摄入量中位数(M)为10.17g/d,蔗糖为2...
《新疆医科大学学报》  2017年 第04期 下载次数(47)| 被引次数(0)

兰州地区18—25岁高校医学生膳食调查分析 

目的通过对兰州地区18-25岁高校医学生进行膳食调查,分析该人群膳食结构和膳食营养素摄取方面存在的误区,为进一步营养干预提供依据。方法采用记帐法结合24小时膳食回顾法、称重法对调查对象进行连续5天的膳食调查。结果该人群膳食摄入的食物种类较齐全,构成以谷类薯类为主,但男、女性蔬菜摄入量分别达到参考摄入量的30.8%、30...
中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大…  2008-10-01 下载次数(35)| 被引次数(0)

新疆某高校医学生膳食钙摄入量调查 

目的:通过对新疆某高校医学生膳食摄入情况进行调查,了解该校大学生膳食钙的摄入水平,探讨影响该校学生的膳食影响因素,为今后有针对性地改善学生营养状况、改善膳食结构和合理营养,提出理论依据。方法:本研究根据2002年中国居民膳食调查方法中使用的半定量食物频率问卷(semi-quantitative food frequen...
新疆医科大学  硕士论文  2015年 下载次数(124)| 被引次数(1)

用半定量食物频率问卷法调查成都某高校医学生膳食镁摄入量 

目的了解医学生膳食镁的摄入情况,对中国的人群镁营养状况进行初步研究。方法编制半定量食物频率问卷,检验其效度和信度。采用整群抽样抽取成都某高校医学生330人,用该问卷进行三个月的食物摄入频率和摄入量调查。结果男生膳食镁平均摄入量为329mgd,为推荐摄入量(RNI)的94.0%;女生膳食镁平均摄入量为377mgd,为RN...
《卫生研究》  2005年 第04期 下载次数(547)| 被引次数(4)

西藏高校医学生控烟能力与健康行为调查 

目的:探索西藏高校医学生控烟能力与健康行为,为高校今后指导医学生控烟工作、改善其健康行为提供科学依据。方法:在校医学生作为研究对象,采用流行病学现况调查的分层整群抽样,对调查对象进行自填式问卷调查,将调查数据录入SPSS(17.0)软件进行统计分析。结果:医学生的总吸烟率为19.8%,男性吸烟率为44.3%,女性为3....
《高原科学研究》  2019年 第01期 下载次数(43)| 被引次数()

新疆某高校医学生膳食营养状况调查 

目的了解新疆某高校医学生的膳食营养状况,为提高大学生的营养水平提供依据。方法运用3天膳食记录法和半定量食物频率问卷,对问卷进行信度和效度相关系数检验,用t检验对医学生的能量及营养素摄入状况进行分析。结果新疆某高校医学生的食物构成以粮谷类、蔬菜水果类为主,蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比基本符合推荐摄入量比例。钙摄入不足...
《新疆医学》  2015年 第11期 下载次数(125)| 被引次数(2)

新疆某高校医学生膳食钙摄入状况 

目的了解大学生膳食钙的摄入水平,为合理指导学生膳食营养提供参考。方法采用整群随机抽样的方法,抽取新疆某高校医学生530名,通过自行设计的半定量食物频率问卷对研究对象食物摄入量进行调查,并评价钙摄入水平。结果男生谷薯类、蔬菜、禽畜类、蛋类摄入量高于女生,女生水果类摄入量高于男生,差异均有统计学意义(P值均0.01)。学...
《中国学校卫生》  2016年 第08期 下载次数(75)| 被引次数(1)

南京市某高校医学生营养知识-态度-行为及营养状况调查 

目的了解医学生营养知识、态度、行为(KAP)情况及营养状况,为开展营养教育及制定有针对性措施提供依据。方法以分层整群抽样的方法选取南京市某高校1 010名医学生为研究对象,采用自行设计问卷进行调查。结果医学生营养知识平均得分(9.77±2.59)分,总正确率为65.11%;营养态度平均得分(14.29±2.51)分,总...
《江苏预防医学》  2018年 第02期 下载次数(236)| 被引次数(3)

高校医学生肠道寄生虫感染状况 

目的了解某高校医学生肠道寄生虫感染状况,为在校大学生寄生虫防治工作提供依据。方法采用生理盐水直接涂片法、饱和盐水漂浮法、厚涂片透明法、自然沉淀法对某高校一、三年级大学生659人进行调查。结果肠道寄生虫总感染率为31.11%。其中,不同性别学生之间、城乡学生之间、不同年级学生之间肠道寄生虫感染率差异均有统计学意义(P0...
《中国学校卫生》  2006年 第12期 下载次数(141)| 被引次数(5)

兰州地区410名高校医学生维生素A营养状况分析 

维生素A(VA)摄入缺乏或不足是WHO确认的世界性的营养缺乏病之一,更是中国尤其是西部欠发达地区人群的主要公共卫生问题之一。2002年第四次中国居民营养与健康状况调查表明中国城乡居民膳食VA的总体摄入水平依然较低[1]。为了解兰州地区18~25岁医学生V
《卫生研究》  2008年 第05期 下载次数(90)| 被引次数(1)

河北某高校医学生膳食营养知识和行为的调查 

目的了解医学生的膳食营养相关知识和行为现状,为开展相关科普宣传提供依据。方法采用简单随机抽样的方法,从河北某高校大一、大二年级中,选取医学生400名为研究对象参与问卷调查。结果有效问卷共390份,调查对象中含蛋白质比较丰富的食物、含钙比较丰富的食物、含铁比较丰富的食物、全谷物食品的营养特点的知晓率依次是82.8%、76...
《中国健康教育》  2016年 第11期 下载次数(195)| 被引次数(3)

大理某高校医学生膳食现状调查与分析 

目的:了解大理某高校医学生的膳食状况及其影响因素。方法:采用多阶段分层随机抽样的方法,抽取大理某高校600名医学生,利用膳食调查表对其过去24h的膳食情况进行调查。结果:发现该校大学生全天膳食摄入基本合理,能量摄入已达推荐摄入量的90%以上,其中以蛋白质和碳水化合物摄入为主,钙、维生素B1、维生素B2摄入量偏低,一日三...
《大理学院学报》  2007年 第12期 下载次数(213)| 被引次数(9)

医学生膳食营养状况调查 

目的了解医学院校学生膳食营养状况,为开展营养教育提供科学依据。方法采用随机整群抽样方法对249名医学生进行连续3d24h回顾法和称重法膳食调查。结果医学生食物构成以谷类、蔬菜、水果和肉禽水产类食物为主,但男生的谷类和肉禽水产类食物的摄入量显著高于女生(P0.05),而女生的水果和奶及奶制品摄入量高于男生(P0.05...
《中国公共卫生》  2008年 第03期 下载次数(248)| 被引次数(9)

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