豆豉纤溶酶高产菌株XY-1的诱变育种及产酶条件研究 

目的: 通过诱变育种方法获得纤溶酶高产菌株。通过单因素实验和正交实验研究得到突变株最佳发酵条件。 方法: 采用紫外线诱变的方法,对本实验室保存的产纤溶酶菌株XY-1进行育种;采用传代培养的方式选取能够稳定遗传的突变株;用PCR的方法扩增突变株与出发菌株的产酶基因,用PubMed的BLAST比较它们的基...
华中科技大学  硕士论文  2013年 下载次数(180)| 被引次数(2)

谷氨酰胺转胺酶菌株的诱变育种及发酵小试条件的探究 

谷氨酰胺转胺酶(TGase, EC 2.3.2.13)是一族普遍存在于动物和微生物中的转移酶。TGase可以催化酰基转移反应,使得蛋白、多肽乃至伯胺中的谷氨酰胺残基形成Y-酰胺键,从而普遍用来改善食物的结构、风味、质地、外观等。本文对野生菌株Streptomyces mobaraensis HS47进行研究,通过传统诱...
华东师范大学  硕士论文  2016年 下载次数(157)| 被引次数(0)

耐高温酿酒酵母的选育及其在乙醇发酵生产中的应用 

酿酒酵母是乙醇发酵工业的生产菌株,增强菌株的耐温性可以减少乙醇生产中降温带来的成本等问题,保证工业发酵能在高温下正常进行。介绍了耐高温酿酒酵母的常用的和新兴的育种技术方法及主要进展,以及在以玉米、甘蔗、木薯及纤维素为原料的乙醇高温发酵生产中的应用,并讨论了耐高温酿酒酵母的选育工作的挑战和乙醇工业应用前景。
《生物产业技术》  2018年 第04期 下载次数(232)| 被引次数(2)

基于常压室温等离子体诱变技术选育的高核酸酿酒酵母及其特性分析 

核糖核酸不仅在基因的转录表达和蛋白质的生物合成起着至关重要的作用,而且还参与着细胞的许多生理功能。核糖核酸广泛应用于食品工业、医药保健以及畜牧养殖业上。酵母细胞中RNA含量普遍都高于其他微生物,且酵母细胞中RNA含量比DNA含量高得多,容易提取得到品质非常优良的RNA,且酵母生长繁殖快可以大规模培养,对培养基的要求极低...
华南理工大学  硕士论文  2018年 下载次数(162)| 被引次数()

硫酸粘杆菌素菌种选育与发酵工艺研究 

粘菌素又名粘杆菌素、克利斯汀(colistin)、多粘菌素E(Polymyxin E)、抗敌素等,是由多粘杆菌培养液中获得的碱性琐环状多肽类(polypeptide)抗生素,为多粘菌素E_1和E_2的混合物。为白色结晶或结晶性粉末,微溶于水,不易潮解。其硫酸盐...
山东大学  硕士论文  2005年 下载次数(1067)| 被引次数(7)

产吲哚咔唑生物碱海洋生境链霉菌的育种与培养条件优化 

采用生物与化学相结合的方法对吲哚咔唑生物碱产生菌进行了相关研究,主要包括菌种的选育、高产菌株培养条件的优化及菌株质粒的验证。以本实验室菌种库所保藏菌株T1-28为出发菌株,经过紫外诱变、紫外氯化锂复合诱变、亚硝酸多次诱变,以高效液相色谱中星形孢菌素产量为指标,最终选出两株遗传特性稳定的高产菌株TUV10-5和TN20-...
青岛科技大学  硕士论文  2014年 下载次数(134)| 被引次数(0)

黑曲霉诱变育种产β-葡萄糖苷酶研究 

β-葡萄糖苷酶(EC3.2.1.21,β-glucosidase),能水解纤维二糖和短链的纤维寡糖生成葡萄糖,其广泛存在于动植物和微生物体内。近年来,β-葡萄糖苷酶在纤维素降解、食品和医药等多方面得到了广泛的应用,产酶优良菌株的选育、产酶培养基条件的优化是研究的重点。本研究通过紫外线诱变黑曲霉(Aspergillus ...
中南林业科技大学  硕士论文  2011年 下载次数(294)| 被引次数(5)

基于全基因组测序和系统生物学分析的鸟苷工业生产菌分子育种研究 

本研究以一株鸟苷工业生产菌解淀粉芽孢杆菌XH7为出发菌株,为了提高育种效率、构建高产稳定的鸟苷基因工程菌,探索了将全基因组测序和系统生物学分析方法应用于XH7菌株分子育种的可行性,并获得了如下结果: 1.解淀粉芽孢杆菌XH7全基因组测序 采用Solexa高通量测序技术,对XH7菌株进行全基因组测序,共获...
华南理工大学  博士论文  2012年 下载次数(1338)| 被引次数(11)

红曲色素高产菌株的筛选、鉴定及其诱变育种 

红曲色素是我国古老的天然食用红色素,在我国,红曲的利用具有悠久的历史,主要是酿酒、中药及食品等方面。红曲是福建省特色资源,充分开发、利用好本土特色产品对经济的快速发展意义重大。但是,野生菌种产色水平普遍低而致色素生产成本较高,这成为限制红曲色素在食品中广泛应用的主要原因之一,所以获得高产色价的红曲菌是当务之急。本文通过...
福建农林大学  硕士论文  2013年 下载次数(139)| 被引次数(0)

高产糖化酶菌株的诱变育种及其发酵工艺的优化 

糖化酶(Glucoamylase),是一种外切性水解酶,它可以从淀粉、糊精、糖原等物质的非还原性末端依次水解α-1,4-葡萄糖苷键,最终得到p-D-葡萄糖,也可以缓慢水解α-1,6-葡萄糖苷键,使其转化成葡萄糖,是将淀粉转化成葡萄糖过程中最主要的酶类之一。目前国内外已筛选出多种糖化酶生产菌,并将其分离提纯。但还未见到以...
浙江工业大学  硕士论文  2013年 下载次数(134)| 被引次数(1)

酸性蛋白酶高产菌株的诱变育种及工艺优化 

酸性蛋白酶是一种能在低pH下水解蛋白质为多肽和氨基酸的一类酶,其最适作用pH值为2.5-5.0。由于酸性蛋白酶具有较好的耐酸性,因此被广泛地应用于食品、医药、轻工、皮革工艺以及饲料加工工业中。我国也在1956年以来陆续选育了一批优良产酸菌株,并已工业化生产。但长期以来,酸性蛋白酶的应用不广,产量不高,严重妨碍了我国酸性...
浙江工业大学  硕士论文  2013年 下载次数(663)| 被引次数(8)

阿卡波糖产生菌的诱变育种及发酵条件优化 

α-葡萄糖苷酶抑制剂能够抑制碳水化合物的水解,用途广泛。阿卡波糖(Acarbose)作为第一个用于临床治疗Ⅱ型糖尿病的α-葡萄糖苷酶抑制剂类药物,自上市以来,由于其高效、安全而得到广泛应用。阿卡波糖可以竞争性地与小肠内的糖苷酶结合,延迟碳水化合物的水解,从而达到降低餐后血糖,治疗糖尿病的目的。目前,阿卡波糖主要通过游动...
浙江工业大学  硕士论文  2011年 下载次数(69)| 被引次数(2)

工业酵母菌育种概括及其应用前景 

酵母菌与人类的关系源远流长,早在八千年前,人们就会利用酵母菌来制作面包、酿造葡萄酒、啤酒和清酒等。到20世纪末,酵母菌已作为一种模式生物在生物化学、遗传学和分子生物学研究等方面担任了重要的角色。自从1978年建立酵母菌遗传转化技术以来,酵母菌已成为生产异源蛋白及其生物学分析方面最有用的真核微生物。酵母菌的生物学研究取得...
2005热带亚热带微生物资源的遗传多样性与基因发掘利用研…  2005-11-01 下载次数(511)| 被引次数(3)

2018年第七届生物育种暨高通量筛选技术理论与应用研讨会暨中国生物发酵产业协会微生物育种分会第四次学术会议通知 

2018年6月8-10日成都望江宾馆主办单位中国生物发酵产业协会|四川省微生物学会|农业部沼气科学研究所|四川大学|清华大学承办单位清华大学无锡应用技术研究院生物育种研究中心|天木生物部分参会报告专家(专家排名不分先后)郑裕国(中国工程院院士浙江工业大学教授)石维忱(中国生物发酵产业协会理事长教授级高工)堵国成(...
《食品与发酵科技》  2018年 第02期 下载次数(20)| 被引次数()

维吉尼亚链霉菌诱变育种及发酵工艺优化的研究 

维吉尼亚霉素(virginiamycin,简称VGM)是一种由维吉尼亚链霉菌(Streptomyces virginiae)经发酵产生的内脂环肽类的链阳性抗生素,由多种组分组成的化合物,主要是由巨环内脂类的M1因子和环状多肽类的S1因子构成。VGM因具有结构新颖、安全无毒,不易产生耐药突变株等特点,是一种不可多得的应用...
中国科学技术大学  硕士论文  2018年 下载次数(148)| 被引次数()

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