啤酒酵母诱变育种的研究进展 

本文主要论述了物理、化学和复合诱变方法对啤酒酵母进行诱变,其中物理诱变包括紫外线诱变法、激光辐照诱变法、~(60)Coλ射线诱变育种法、高静压、离子注入诱变育种法和微波诱变育种法。化学诱变方法利用化学诱变剂诱发微生物发生遗传变异,常用的化学诱变剂为烷化剂。复合诱变指采用不止一种的诱变剂对微生物进行诱变。
《啤酒科技》  2012年 第03期 下载次数(399)| 被引次数(3)

家蚕茧层练减率的遗传和育种学研究简报 

茧层练减率是指茧层脱胶前千量与脱净胶后干量之差,除以脱胶前干量的百分率。茧层练减率是家蚕品种的一个重要经济性状,是影响出丝率的一个重要因素。本试验对家蚕茧层练减率进行了遗传及育种学的研究,获得如下结果。1.家蚕不同化性间的茧层练减率有差异,多化二化一化。2.系统间茧层练减率有差异,中系日系。3.不同品种间...
《广东蚕业》  1992年 第02期 下载次数(7)| 被引次数(0)

改性大豆油制品及其市场前景 

传统上可用筛选和杂交育种方法改善作物(包括大豆)的特性。面现代的育种技术则应用诱变和基因工程方法,既能提高产量,又能提高质量。通过植物育种改变油脂的脂肪酸组成,尚在起步阶段。其中最著名的三个成功的例子是:80年代的低芥酸菜籽油,现称为卡诺拉油;1983年
《粮食与油脂》  2000年 第02期 下载次数(70)| 被引次数(1)

技术类 

一种新型薯类 加工设备 方城县固得威薯业设备厂,经多年努力,研制成功了薯类制粉设备——曲网挤压型薯类制粉机,并于2000年通过专家鉴定。该项目获南阳市科技成果二等奖,并获国家专利(目前该厂在薯类制粉方面共获六项国家专利)。该设备集鲜薯的清洗、粉碎、分离于一体,自动化程度高、节省劳力80%以上,其加工量大,淀粉提...
《河南农业》  2003年 第06期 下载次数(6)| 被引次数(0)