纤维素酶高产菌株—里氏木霉的选育及发酵生产条件研究 

纤维素酶是一个水解纤维素的复杂酶系,主要包括内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶,在饲料、食品、纺织和生物能源等领域具有巨大的市场潜力。在纤维素酶的工业化生产过程中,纤维素酶活力水平及成本问题是制约其实际应用的一个重要因素。本文对里氏木霉T306进行传统诱变及全基因组重排育种,并对选育获得的纤维素酶高产菌株进行5...
福州大学  硕士论文  2013年 下载次数(196)| 被引次数(3)

戊糖片球菌C-2-1的生物信息学分析及产PA-1片球菌素的研究 

近年来食品安全事件频发,其中由微生物引起的食品腐败和食源性疾病占很大一部分比例。化学防腐剂的添加可有效抑制食品中的腐败微生物,但人工防腐剂易在人体内蓄积,长期摄入对人体具有潜在危害性,急需发现新的天然食品防腐剂来作为替代品。而由乳酸菌产生的细菌素对人体无危害作用,可被人体胃肠道内蛋白酶降解消化,具有作为食品生物防腐剂的...
上海海洋大学  硕士论文  2018年 下载次数(43)| 被引次数(0)

碳离子束辐照谷氨酸棒杆菌高产菌株选育研究 

本论文选用中国科学院近代物理研究所兰州重离子加速器国家重点实验室(Heavy Ion Research Facility in Lanzhou,HIRFL)提供的能量为80 MeV/u的12C6+离子束辐照诱变谷氨酸生产菌——谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum),先后使用高葡萄糖(Glu...
西北师范大学  硕士论文  2015年 下载次数(99)| 被引次数(0)

不同碳源机械搅拌发酵制备细菌纤维素的研究 

细菌纤维素(BC)是一类由微生物分泌的胞外多糖,因具有许多优异的理化特性而在以下多个领域具有应用前景,譬如食品、造纸、医药以及音响器件等行业。目前,细菌纤维素的规模化工业生产尚未真正实现,限制了该材料的广泛应用。而工业化生产的关键瓶颈在于生产成本,尤以碳源为主,因此寻找开发一种或几种廉价碳源成为当务之急。本课题分别以木...
东华大学  硕士论文  2014年 下载次数(393)| 被引次数(6)

枯草芽孢杆菌ZJU-7发酵生产γ-聚谷氨酸的研究 

γ-聚谷氨酸(γ-PGA)是由微生物合成的一种细胞外高分子多氨基酸聚合物,它是由谷氨酸单体以γ-羧基和α-氨基相缩合而成的,是一种对人体和环境无毒害的生物相容性新型天然高分子。 本文以本实验室筛选得到的γ-PGA高产菌株Bacillus subtilis ZJU-7为基础,从中筛选出相对高产的菌株;并...
浙江大学  硕士论文  2008年 下载次数(501)| 被引次数(12)

耐高温高产酒精酵母的选育与发酵条件的初步研究 

酒精,学名为乙醇,英文名为alcohol,是一种用途十分广泛,在国民经济中占着重要地位的工业要品。酒精生产分为两种:微生物发酵生产和化学合成。在我国以微生物发酵生产为主,微生物发酵生产菌种一般为酵母,在29-35℃条件下发酵,在发酵后期温度高达38℃,在炎热的夏季要维持正常的发酵生产,需要消耗大量...
广西大学  硕士论文  2003年 下载次数(689)| 被引次数(8)

黑曲霉固态发酵茶梗产单宁酶及利用磁性纳米粒子固定化单宁酶研究 

单宁酶也被称为单宁酰基水解酶,具有水解单宁类物质的作用。单宁酶在多种领域中均有巨大的应用前景,尤其是在饮料与制药工业中具有重要的应用价值。本文首先对固态生料发酵茶梗产单宁酶进行了探索。其次,利用惰性载体吸附茶梗浸提液模拟固态发酵生产单宁酶,研究其基本产酶规律并对组合碳氮源的添加量进行了优化。此后,利用羧基功能化磁性纳米...
集美大学  硕士论文  2014年 下载次数(27)| 被引次数()

改造枯草芽孢杆菌代谢通路制备透明质酸 

透明质酸(hyaluronic acid),简称HA做为一种重要的医学应用材料和化妆品添加原料,现如今已经被列为新兴食品资源。自从1953年从牛眼玻璃体中首次提取获得HA以来到从各动物组织中提取生产HA以达到市场需求,再到近年来微生物发酵逐步取代动物组织提取成为生产HA的主要手段,HA的生产来源逐渐发生了更替。而微生物...
吉林大学  硕士论文  2017年 下载次数(509)| 被引次数(2)

固定化发酵玉米芯水解液生产丁酸及其分离的研究 

丁酸是一种在化工、食品、医药、农业等方面具有广泛用途的重要化工原料。为降低发酵法生产丁酸的成本,使用非粮原料及农林废弃物做底物是一种有效的选择。此外,丁酸的有效分离也亟待解决。本课题主要对玉米芯水解液为底物发酵生产丁酸及采用膜萃取-反萃一体法分离发酵液中的丁酸进行了研究。 对玉米芯的水解条件及脱毒方法进行了研究...
华南理工大学  硕士论文  2013年 下载次数(202)| 被引次数(1)

基因工程菌株Yarrowia lipolytica30利用菊芋提取液产柠檬酸的研究 

目前柠檬酸的生产主要以富含蔗糖、葡萄糖的原料通过黑曲霉(Aspergillusniger)的深层发酵方式获得,但该菌种容易产生大量的固液废物,并且不利于遗传改造。近些年来,Yarrowia lipolytica已被考虑作为柠檬酸生产的潜在菌种成为研究的热点。从经济角度而言,通过基因工程对Y. lipolytica进行遗...
中国海洋大学  硕士论文  2013年 下载次数(226)| 被引次数(2)

耐受高浓度糠醛产L-乳酸菌株的筛选鉴定及其对纤维素水解液的发酵工艺研究 

聚乳酸作为石油化学制品的良好替代品,聚乳酸的需求量日益增长。微生物发酵法通过优良菌种对廉价底物的高效利用能生产专一性的高光学纯乳酸,是大规模生产乳酸的主要方法。本论文就针对高光学纯L-乳酸的高效低成本发酵开展研究。 本文旨在以高浓度糠醛作为筛选条件,对本实验室保存的污水样品进行筛选,从而筛选出耐受高浓度糠醛产L-...
曲阜师范大学  硕士论文  2014年 下载次数(181)| 被引次数(1)

连续发酵生产生物丁醇新工艺 

随着能源危机的逐渐加剧,以可再生生物质能替代化石工艺路线十分必要。丁醇作为生物燃料具有一定的竞争优势。对于丁醇的生产,目前主要的瓶颈在于丁醇产物抑制导致菌体发酵丁醇浓度不高,需要采用连续化发酵策略实现丁醇的高效生产,并实现发酵分离耦合技术,解除丁醇的产物抑制,节约分离成本与能耗。 本文立足与生物丁醇的高效连续化...
北京化工大学  硕士论文  2013年 下载次数(468)| 被引次数(4)

微生物谷氨酰胺转胺酶发酵培养基的优化 

微生物谷氨酰胺转胺酶(蛋白质-谷氨酸-γ-谷氨酰胺转移酶,EC2.3.2.13,Microbial transglutaminase,简称MTG)能催化蛋白质分子内或蛋白质分子间的交联,从而改变各种蛋白质的功能性质,在食品、化妆品、制药等工业领域具有广阔的应用前景。研究微生物发酵法生产谷氨酰胺转胺酶的历史较短,还存在多...
华东师范大学  硕士论文  2006年 下载次数(912)| 被引次数(2)

磁场对脆壁克鲁维氏酵母细胞生长及菊糖酶生物合成作用的研究 

本文在研究脆壁克鲁维氏酵母菊糖酶特性及合成条件的基础上,探讨了恒定磁场和脉冲磁场对脆壁克鲁维氏酵母细胞生长和菊糖酶生物合成的影响,并对磁场作用机理进行了初步的讨论。 脆壁克鲁维氏酵母菊糖酶在以蔗糖为底物时,最适反应的温度为55℃,最适反应为pH4.4,最大反应速度Vm为202mmol·mi...
华南理工大学  博士论文  1997年 下载次数(213)| 被引次数(10)

米根霉细胞发酵L-乳酸的研究 

微生物细胞具有高度适应环境和繁殖能力,细胞的各种结构能协调地进行工作,合成某些代谢产物,因此,如何利用微生物细胞的代谢控制有效地解决我国当前面临的粮食、能源和环境等方面的问题具有极其深远的意义。尤其是受到日益重视生物可降解性材料聚乳酸的前体乳酸的生产,更加受到人们的关注。 本文通过研究米根霉细胞代谢控...
重庆大学  硕士论文  2008年 下载次数(325)| 被引次数(1)

共找到相关记录714条12345678910下一页