辐照对鲜切蔬菜品质影响的研究 

食品辐照作为一种冷杀菌技术,在杀菌的同时能够较好的保持食品品质。为开发辐照鲜切蔬菜产品,本文以圆生菜、苦瓜、黄瓜、水萝卜、彩椒、圣女果、紫甘蓝为试验材料;研究了辐照对鲜切蔬菜营养品质(可溶性固形物含量、维生素C含量、亚硝酸盐含量)、理化品质(质构、色泽、失重率)、杀菌效果和感官品质的影响;对辐照预处理工艺进行了优化;分...
中国农业科学院  硕士论文  2013年 下载次数(1681)| 被引次数(31)

宝钢1220二次冷轧机组极薄镀锡板核心生产工艺的开发 

厚度小于0.18 mm极薄二次冷轧型镀锡板,广泛应用于电子、制罐等领域,其特点为规格薄、强度高,生产难度大,目前国内只有宝钢采用二次冷轧方式来进行生产。本文在对镀锡板的分类及生产工艺流程进行简单介绍的基础上,经过大量的现场试验与理论研究,立足自主开发,结合宝钢1220二次冷轧机组的设备与工艺特点,针对BA向二次冷轧材生...
《上海金属》  2007年 第05期 下载次数(614)| 被引次数(23)

炼油厂水相换热器碳钢材料的腐蚀与防护措施研究 

目前国内石化炼油企业中,水相换热器多数采用碳钢材料,由于换热器工作介质复杂且腐蚀性强,运行工况条件苛刻,换热器管束经常泄露穿孔,换热器腐蚀穿孔成为炼油企业十分重视的问题,科技工作者致力于腐蚀原因和防腐蚀措施的研究,来延长设备寿命和运行周期。水相换热器的腐蚀形态多数表现为管束均匀减薄和腐蚀穿孔,研究水相换热器...
湖南大学  硕士论文  2009年 下载次数(1014)| 被引次数(20)

《玉篇》疑難字研究 

《玉篇》爲南朝梁顧野王所撰,是繼《說文解字》、《字林》之後的又一部重要字書。由於卷帙浩繁,《玉篇》在歷史上曾屢經刪改修訂。在《玉篇》成書不久,梁簡文帝蕭綱因嫌其詳略未當,卽命蕭愷等人對其進行刪改。至唐上元元年(公元674年),孫強復爲《玉篇》增字減注。孫強本《玉篇》流行於世,顧氏原本《玉篇》漸亡。至宋真宗大中祥符六年(...
河北大学  博士论文  2013年 下载次数(1245)| 被引次数(16)

切水芹贮藏期间微生物生长模型及货架期预测 

利用选择性培养基进行鲜切水芹贮藏期菌相分析,发现假单胞菌属是其贮藏期优势菌。保鲜袋挽口包装的鲜切水芹在22℃贮藏8 d,假单胞菌数量即达到106 CFU/g,低温贮藏有助于抑制假单胞菌的生长繁殖。修正的Gompertz模型能有效地拟合出4℃和22℃条件下假单胞菌属细菌的动态变化,偏差度和准确度分析表明所建立的模型是有效...
《食品科学》  2015年 第18期 下载次数(354)| 被引次数(15)

旋流分离技术在原油电脱盐装置污水处理中的应用 

针对中国石油化工股份有限公司长岭分公司电脱盐装置切水油浓度严重超标的问题,开发了多级旋流除油技术。工业应用结果表明,旋流分离装置对电脱盐装置含油污水有较强的除油能力(除油率在90%以上)和较宽的操作弹性,显著降低了也脱盐装置外排污水油浓度,减少了装置的加工损失。
《炼油技术与工程》  2008年 第02期 下载次数(282)| 被引次数(15)

原油氯转移剂在电脱盐装置上的应用 

为从源头上控制原油中携带的氯化物,中国石油化工股份有限公司某分公司在常减压蒸馏装置电脱盐系统试用了沧州信昌化工有限公司研发的TLV-1型高效原油氯转移剂。结果表明,氯转移剂能够有效将原油中的有机氯转化为无机氯,使电脱盐切水中的氯离子含量明显增加而随切水排出系统,有机氯脱除率大于80%;氯转移剂对脱盐温度、注水量、原油含...
《石化技术与应用》  2012年 第04期 下载次数(249)| 被引次数(12)

石油库污水污染源分析及控制 

根据石油库污水的种类和成因 ,分析其污染源 ,提出了减少污水产生量、降低污染负荷、确保污水处理设施规模的合理最小化以及处理过程稳定等控制措施 ,同时 ,建议对石油库污水进行系统环保化治理。
《炼油设计》  2002年 第06期 下载次数(134)| 被引次数(11)

原油脉冲电脱盐技术研究 

分析原油脉冲电脱盐技术的脱盐/脱水机理。以10 L/h的两级动态原油脉冲电脱盐装置,采用正交试验法对影响原油脉冲电脱盐效果的7个因素进行研究。结果表明:在原油处理量提高60%的情况下,采用优选的工艺条件,二级电脱盐后原油的盐质量浓度小于3.0 mg/L,水质量分数小于0.3%,切水含油浓度小于100 mg/L,达到了深...
《石油炼制与化工》  2011年 第12期 下载次数(304)| 被引次数(8)

液化石油气球罐系统设计应注意的几个问题 

液化石油气具有易燃、易爆、相态易变等特点,一旦泄漏易引起爆炸。为确保液化石油气球罐的安全,提出了液化石油气球罐系统在工艺设计和铺助设备选用方面要考虑的问题,着重就球罐及管道的安全泄放装置、球罐的安装高度、球罐的切水、取样系统、球罐的安全仪表及隔热冷却等问题进行了详细的分析和阐述。
《油气储运》  2002年 第07期 下载次数(203)| 被引次数(8)

可食性涂膜对鲜切水果品质的影响 

切水果由于天然、营养、新鲜、方便等特点,可满足对食品天然、营养等方面追求的需求,具有巨大的发展潜力。本论文针对鲜切果品在加工贮藏过程中的品质保鲜问题,以水蜜桃、皇冠梨为试材,重点研究了可食性涂膜对鲜切果品的保鲜效果。筛选适宜的涂膜材料,并通过正交试验优化出最优的涂膜配比,并在此基础上研究不同涂膜方式处理鲜切果品的色泽...
西南大学  硕士论文  2016年 下载次数(925)| 被引次数(8)

500万吨/年炼油厂油品储运损失分析及改进措施 

油品储运损失是炼油厂原油综合加工损失的重要组成部分。相对于装置加工损失,炼油厂内油品储运损失更具潜力可挖。论文针对炼油厂油品储运损失的源头进行分析,找出主要影响因素,通过对单体设备储存损耗进行计算,建立了计算炼油厂的油品储运损失统计模型。在此基础上,测算了2011年武汉石化炼油厂油品储运损失,分析结果与理论值一致。研究...
华东理工大学  硕士论文  2014年 下载次数(508)| 被引次数(7)

腐蚀监测技术在锦西石化南蒸馏塔顶系统的应用 

采用化学分析法、超声波定点测厚和在线腐蚀监测三种方法对南蒸馏塔顶系统的腐蚀进行了监、检测,并对结果进行了分析和讨论,总结了南蒸馏塔顶系统的腐蚀情况,讨论了不同监检测方法的作用,并对今后的腐蚀监检测工作提出了建议.
《腐蚀科学与防护技术》  2011年 第02期 下载次数(116)| 被引次数(6)

工艺润滑在热连轧过程中的应用 

简要介绍了工艺润滑的机理,详细描述了工艺润滑在梅钢热连轧精轧前后段轧机上的应用及控制情况,尤其是边部润滑的成功使用。说明了在热轧过程中使用工艺润滑可带来的实际效果,不仅节能降耗,而且能提高带钢表面质量与深冲性能,最后还提出了润滑轧制在使用过程中应注意的问题,从而提高和稳定润滑效果。
《中国冶金》  2010年 第08期 下载次数(123)| 被引次数(6)

贮藏温度及护色剂对鲜切水芹贮藏品质的影响 

为延长鲜切水芹的贮藏期,提高其贮藏品质,本文采用植物生理指标的常规检测方法研究了鲜切水芹在(5±1)、(15±1)、(25±1)℃贮藏条件下及在最适贮藏温度下经CA(柠檬酸)、PA(植酸)和L-Cys(L-半胱氨酸)等护色剂处理后的呼吸速率、失重率、叶绿素、抗坏血酸、还原糖和褐变度的变化规律。结果表明:在8 d的储藏期...
《食品工业科技》  2015年 第20期 下载次数(142)| 被引次数(5)

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