临界二氧化碳萃取葡萄籽中食用及药用成分的工艺和模型研究 

葡萄籽中含有葡萄籽油和植物多酚类化合物-原花青素。葡萄籽油约占整粒葡萄籽质量的10(15%,其中富含45(72%对人体健康有益的不饱和脂肪酸-亚油酸,可用于食品、化妆品及医药工业等领域;原花青素由于具有抗氧化、抗突变等多种生理活性日益受到广泛重视,已被用作药品、保健品和化妆品等,成为风靡世界的十大植物药之一。因此,以酿...
天津大学  博士论文  2003年 下载次数(2917)| 被引次数(46)

临界CO_2萃取α-亚麻酸及相平衡研究 

α-亚麻酸具有降血脂、降血压、预防心血管疾病、促进神经系统发育等生理功能,被称为“21世纪绿色营养保健食品”。我国蚕蛹资源丰富,干蚕蛹体内含有30%以上的油脂,其中α-亚麻酸为油脂含量的30%以上。为了解决人们的膳食结构中α-亚麻酸不足问题,很多国家不断开发以α-亚麻酸为添加剂或者原料的保健品和药品。因此研究从蚕蛹中提...
武汉工程大学  硕士论文  2010年 下载次数(347)| 被引次数(4)

低温压榨菜籽饼的亚临界流体萃取技术研究 

随着人们对高品质油脂需求量的增加,低温压榨菜籽油的产量逐年上升。由于菜籽饼中仍残留10%以上的油脂及丰富的V_E、菜籽多酚等有益伴随物,如何提高菜籽饼的综合利用率成为油脂加工领域亟需解决的问题。亚临界流体萃取作为一种低温制油技术,具有高效、保质、节能的优点。然而,采用单一亚临界溶剂难以实现对菜籽饼中油脂与有益伴随物的协...
江苏大学  硕士论文  2019年 下载次数(12)| 被引次数()

临界二氧化碳萃取葡萄籽油的研究 

临界二氧化碳萃取技术是自20世纪70年代发展起来的一种新型的化工分离技术,具有溶解能力和萃取选择性强、传质速率快、操作条件温和、清洁环保和高效节能等优点,因此在食品工业、天然香料、中草药开发、高分子材料以及环保技术等众多领域取得了广泛的应用。 葡萄籽是葡萄科(Vitaceae)葡萄属(Vitis)植...
首都师范大学  硕士论文  2008年 下载次数(1302)| 被引次数(7)

临界法制取玉米共轭亚油酸工艺及其关键装置优化的研究 

临界CO2流体萃取技术是一种新型物质分离、精制技术。超临界CO2流体能够提供一个低温、无氧的惰性环境,且萃取物无溶剂残留,特别适用于热敏性功能成分的提取和分离纯化。共轭亚油酸(CLA)是由必需脂肪酸亚油酸衍生的具有共轭双键的多种位置和几何异构体的总称,具有多种重要的生理活性,是一种功能性脂肪酸,广泛应用于食品、医药、...
吉林农业大学  硕士论文  2012年 下载次数(248)| 被引次数(1)

香根草油的提取、成分分析及超临界CO_2萃取动力学研究 

香根草(Vetiveria zizanioides(Linn.)Nash),是一种在我国分布广泛的优良经济作物。香根草根系发达,富含香根草油。香根草油含有多种生物活性物质,在香料日化、食品饮料、医药保健等领域应用广泛。香根草油价格昂贵,市场需求量大,供不应求。目前,在香根草油提取方面得研究较少,提取效率普遍不高,对香根...
郑州大学  硕士论文  2016年 下载次数(346)| 被引次数(2)

临界CO_2萃取葡萄籽油工艺及其性质研究 

葡萄籽油含有大量的脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量丰富,不饱和脂肪酸不仅可以防止脑血栓,还可以软化血管,因此葡萄籽油的提取研制越来越受到人们的重视。在此基础上,本试验以葡萄籽作为试验原料,采用超临界CO2流体萃取技术提取葡萄籽油。通过试验,得到以下主要结论: 1)通过对CO2流量、萃取温度、萃取压力、萃取时间进行单因...
西北农林科技大学  硕士论文  2014年 下载次数(426)| 被引次数(5)

谷糠油的超临界CO_2萃取及精炼 

随着社会经济的发展,人们对健康问题越来越关注。近年来,人们从食用高脂肪的动物油脂逐渐向食用营养健康的植物油脂过渡。谷子细糠是谷子脱壳后加工成精小米时的副产物,富含多种营养素,由其制得的谷糠油是一种健康油品,所含脂肪酸的比例比一般常见的食用油更符合营养学的要求,除了食用外,还可广泛用于医药、保健品、化妆品等行...
河北科技大学  硕士论文  2010年 下载次数(603)| 被引次数(14)

苹果籽油CO_2超临界萃取及微胶囊化研究 

本研究以苹果籽为原料,利用CO_2超临界萃取技术,采用单因素试验的方法,对CO_2超临界流体萃取苹果籽精油的影响因素进行了考察;采用正交试验对萃取工艺条件进行了优化,并与溶剂法浸提的苹果籽精油进行了品质的比较;气相色谱分析表明苹果籽精油富含不饱和脂肪酸(91.81%,其中亚油酸含量59.54%)...
西北农林科技大学  硕士论文  2006年 下载次数(1048)| 被引次数(11)

临界CO_2萃取石榴籽油的研究 

本文采用超临界CO2萃取技术对石榴籽油的提取进行了研究。探讨了不同萃取条件(原料预处理、萃取压力、萃取温度、CO2流量、萃取时间、分离压力和分离温度)对石榴籽油提取率的影响,寻找提取石榴籽油的最佳工艺参数。同时,分析了超临界CO2萃取出的石榴籽油的理化指标、脂肪酸组分,抗氧化性、成膜性及保鲜方面的特性...
西北农林科技大学  硕士论文  2007年 下载次数(807)| 被引次数(7)

天然植物香料超临界二氧化碳萃取分离技术的应用研究 

本论文从超临界流体技术的原理和特性出发,介绍了该项技术作为一项新技术在各领域内的应用和发展现状,着重介绍了超临界二氧化碳萃取技术在天然香料工艺上的应用情况,并通过对丁香、肉豆蔻、香紫苏三种香料的系统实验,以物料萃取率作为考核...
西北大学  硕士论文  2001年 下载次数(806)| 被引次数(5)

薜荔籽油超临界CO_2萃取及微胶囊化技术研究 

本研究以薜荔籽为原料,利用CO2超临界萃取技术,采用单因素试验的方法,对C02超临界流体萃取薜荔籽精油的影响因素进行了考察;采用正交试验对萃取工艺条件进行了优化,并与溶剂法浸提的薜荔籽精油进行了理化指标和品质的比较;通过气质联用(GC-MS)技术分析超临界萃取的薜荔籽油与溶剂法萃取的薜荔籽油进行脂肪酸组成成...
湖南农业大学  硕士论文  2009年 下载次数(248)| 被引次数(5)

葡萄籽油制备工艺及其质量控制的研究 

本研究采用超临界C02萃取技术提取葡萄籽油,既避免了葡萄籽的浪费又是对废弃资源的再利用。目前,葡萄籽油仍没有一个完善的质量评价体系,而且国家标准中给出的数据不能说明葡萄籽油脂肪酸的原始组成。本文利用气相色谱-质谱联用技术和高效液相色谱分析技术,研究葡萄籽油不饱和脂肪酸成分及含量等内容,为其质量控制标准提供有价值的参考数...
宁夏大学  硕士论文  2014年 下载次数(686)| 被引次数(5)

烟叶中茄尼醇的超临界CO_2萃取工艺及分离纯化的研究 

本研究采用高效液相色谱法(HPLC)对茄尼醇含量进行测定,结果茄尼醇浓度线性范围为10~200μg/mL(r=0.9999),茄尼醇的加样回收率为98.67%,RSD为1.15%。并以此方法测定了12种不同品种等级烟叶中茄尼醇的含量。 以茄尼醇提取率和浸膏中茄尼醇的含量为指标,考察了烟叶中茄尼醇超...
沈阳药科大学  硕士论文  2007年 下载次数(114)| 被引次数(1)

临界萃取技术提取烟草中茄尼醇的工艺研究 

茄尼醇是一种附加值较高的药用有效成分,具有抗菌、消炎和止血等药理作用,同时也是合成维生素K2和辅酶Q10等的重要原料。茄尼醇的生产以烟草为原料,含量一般为0.4%~2.6%。传统的茄尼醇有机溶剂提取工艺存在着操作温度高、溶剂消耗大、污染环境等问题。超临界CO2萃取技术是近年来发展起来的一种高效的对环...
天津大学  硕士论文  2004年 下载次数(652)| 被引次数(8)

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