响应面法优化荔枝渣发酵生产酒精的工艺条件 

对荔枝渣酒精发酵工艺进行研究,探讨发酵pH值、发酵温度、发酵时间对酒精产量的影响,并在单因素试验的基础上,应用Design Expert 7.1.1软件技术,以酒精产量为指标利用响应面法对荔枝渣酒精发酵的条件进行优化。结果表明,最佳工艺条件为发酵时间70h、发酵pH4.6、发酵温度33℃,在此条件下进行发酵验证实验,酒...
《食品科学》  2011年 第13期 下载次数(256)| 被引次数(14)

康氏木霉固体发酵生产纤维素酶条件的研究 

为利用康氏木霉(Trichoderma.koningii)降解稻草提供工艺参数,以康氏木霉(T.koningii)N18为菌株,进行了固体发酵产纤维素酶条件的优化。确定了康氏木霉(T.koningii)的最佳固体发酵培养条件:稻草:麸皮的最佳比例为6:2,最佳氮源为(NH)SO,碳氮比为6:1,含水量为200%,最适产...
《中国西部科技》  2011年 第23期 下载次数(194)| 被引次数(6)

甘蔗糖蜜发酵生产L-乳酸工艺条件研究 

以甘蔗糖蜜作为原料,利用经诱变筛选得到的鼠李糖乳杆菌SCT-10-10-60发酵生产L-乳酸。通过设置单因素实验,研究不同初始糖蜜浓度(50%、40%、30%、20%)、不同发酵温度(30℃、37℃、42℃、47℃)、不同pH调节剂碳酸钙加入量(4%、6%、8%、10%)和氮源替代(尿素替代酵母粉)对L-乳酸产量的影响...
《广西科学》  2011年 第03期 下载次数(213)| 被引次数(9)

生物柴油副产物粗甘油发酵生产γ-亚麻酸的条件优化 

以生物柴油副产物粗甘油为碳源,利用Box-Benhnken实验设计和响应面法探索了深黄被孢霉生产γ-亚麻酸(GLA)的条件。实验结果表明,以生物柴油副产物粗甘油为碳源培养深黄被孢霉生产GLA的最优条件为:尿素质量浓度1.0 g/L,培养温度27.5℃,培养时间12 d。在最优条件下深黄被孢霉干生物量为51.45 g/L...
《中国油脂》  2011年 第11期 下载次数(114)| 被引次数(0)

烟梗废料固态发酵生产苏云金芽孢杆菌的适宜条件筛选 

以烟草废料烟梗为培养基主要原料,采用正交和单因素试验方法,对苏云金芽孢杆菌HD-1菌株(Bacillus thuringiensis HD-1)的固态发酵培养基及培养条件进行了优化。结果表明,烟梗固态发酵培养基的最佳组合为:烟梗88.13%,酵母粉1.17%,蛋白胨1.17%,豆饼粉5.88%,玉米粉2.93%,KH2...
《烟草科技》  2011年 第12期 下载次数(189)| 被引次数(10)

绿色木霉95106固态发酵生产纤维素酶条件优化研究 

以稻草粉与麦麸为主料,对影响绿色木霉固态发酵生产纤维素酶的因素,如秸秆粉和麦麸的用量比、固液比、初始pH值、氮源及其浓度、发酵温度和时间等进行了研究。结果显示,稻草粉:麦麸比为15∶5、料水比为l∶5、初始pH值为6.0、以0.25%尿素液为氮源、28℃培养72h的产酶活力最高,滤纸酶活和内切酶活分别比基础发酵条件下增...
《中国酿造》  2011年 第12期 下载次数(151)| 被引次数(8)

虎杖固体发酵生产白藜芦醇工艺条件优化研究 

应用黑曲霉固体发酵法酶解虎杖中的虎杖苷,以提高从虎杖中获取白藜芦醇的得率。分别对固体堆积发酵条件:菌龄、温度、接种量、水料比进行单因素分析,并采用正交法对4因素进行组合优化,实验结果表明,最优工艺条件为:温度40℃,水料比2∶1(g∶g),接种量1%,菌龄40 h;此条件下,发酵48 h,虎杖中白藜芦醇得率提高到1.4...
《林产化学与工业》  2011年 第06期 下载次数(168)| 被引次数(1)

响应面法优化德氏乳杆菌保加利亚亚种NCFB2772发酵生产胞外多糖的培养条件优化 

在单因素试验的基础上,采用响应面分析法,优化初始pH值、接种量、发酵温度3个主要培养条件对徳氏乳杆菌保加利亚亚种NCFB2772(Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus NCFB2772,L.b NCFB2772)高产乳酸菌胞外多糖(extracellular polysa...
《乳业科学与技术》  2011年 第05期 下载次数(126)| 被引次数(5)

根癌农杆菌发酵生产辅酶Q_(10)的培养条件优化 

选用根癌农杆菌作为出发菌株,通过对其培养基优化来提高辅酶Q10产量。确定最佳培养基组成为:蔗糖35g/L,玉米浆50g/L,NaH2PO40.5%,Na2HPO40.5%,KNO30.5%。当发酵液初始pH值为7.5、接种量为12.5%,经32℃培养72h后辅酶Q10产量达到8.1mg/L,比最初条件增加了69.5%。
《安徽农业科学》  2010年 第12期 下载次数(143)| 被引次数(9)

酵母菌发酵生产饲料酵母条件的优化 

试验选用5株酵母菌,分别利用4种培养基进行发酵试验,测定菌体生物量、粗蛋白含量和总蛋白得率,结果表明,糖蜜培养基为发酵饲料酵母的最佳培养基,其中产朊假丝酵母(8号菌)为发酵生产的优势菌种。
《饲料工业》  2010年 第08期 下载次数(461)| 被引次数(6)

酿酒酵母WD-1发酵生产谷胱甘肽条件的研究 

谷胱甘肽是一种重要的生物活性三肽,广泛应用于医药、食品添加剂和化妆品行业。试验在摇瓶水平上对酿酒酵母WD-1生物合成谷胱甘肽的条件进行研究,考察培养基组成、培养条件对酿酒酵母生物合成谷胱甘肽的影响,包括不同的碳源、氮源、无机盐、半胱氨酸、接种量和转速等。优化后的培养基组成为:葡萄糖2%,酵母粉4%,蛋白胨2%,NaCl...
《浙江农业学报》  2010年 第03期 下载次数(171)| 被引次数(2)

青霉固态发酵生产生淀粉糖化酶的条件优化 

对青霉Penicillium sp.26固态发酵生产生淀粉糖化酶的培养条件、培养基组成和后续液体培养进行了优化。考察了加水量、添加物起始pH值、培养时间等培养条件及附加碳源、氮源、无机盐和表面活性剂等培养基组成和后续液体培养对产酶的影响。结果表明,适宜的固态发酵条件为含水量50%,添加物起始pH 3,固态发酵36h;通...
《中国酿造》  2010年 第07期 下载次数(233)| 被引次数(5)

重组毕赤酵母高密度发酵生产内切型纤维素酶的条件优化 

为优化内切型纤维素酶高密度发酵工艺条件,在7.5L发酵罐高密度发酵条件下,研究内切型纤维素酶表达量以及毕赤酵母胞外蛋白酶合成水平的影响因素。研究表明:经340mL甘油补料发酵后,在甲醇诱导阶段,pH为5.0,温度为25℃,利用甲醇检测流加控制器控制甲醇体积分数为0.33%~0.35%时,EGI表达量可达421.1IU/...
《生物加工过程》  2010年 第04期 下载次数(289)| 被引次数(13)

液态发酵生产衣康酸的条件研究 

以菌株土曲霉Aspergillus terreus液态发酵生产衣康酸,进行碳源、氮源和镁铁盐、磷酸二氢钾含量与衣康酸的产率关系的研究.实验结果表明:在37℃下,180r/m的恒温振荡器中连续培养5d,其发酵培养的最适宜的培养基组成为:葡萄糖为碳源,含量为5g;NH4NO3为氮源,含量为0.2g;MgSO4.7H2O能够...
《合肥学院学报(自然科学版)》  2010年 第03期 下载次数(186)| 被引次数(2)

纤维素废弃物发酵生产酒精条件的研究 

利用纤维素酶将纤维素转化为可酵解的糖,进一步用于生产酒精,不仅综合利用了大量的工农业纤维废料,而且减轻了环境污染。文章从发酵温度、发酵时间、发酵pH值、纤维素酶用量、接种量以及初始底物湿度这几方面对纤维素废弃物发酵生产酒精条件进行综述。
《科协论坛(下半月)》  2010年 第08期 下载次数(131)| 被引次数(1)

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