s胞苷发酵生产的育种及发酵条件优化策略 

胞苷主要用于生产抗肿瘤、抗病毒药物的中间体,随着深入研究,天然的嘧啶核苷需求量加大,根据胞苷的生物合成途径及其代谢调节机制和代谢调控理论,重点阐述了胞苷生产菌的育种及培养条件优化策略,以期为胞苷发酵生产提供理论指导。
《科技资讯》  2007年 第34期 下载次数(79)| 被引次数(2)

生木薯淀粉直接发酵生产酒精的发酵条件研究 

生淀粉分解酶的酶用量、料水比、酵母接种量、发酵时间是生淀粉直接发酵生产酒精的4大主要影响因素。通过单因素试验、正交试验,得出生淀粉直接发酵生产酒精的最佳发酵条件为:生淀粉分解酶的酶用量为30u/g原料,料水比为14∶.5,酵母接种量为5%,发酵时间为4d;发酵生淀粉,发酵成熟醪酒分为7.04%(v/v),发酵率为78....
《酿酒科技》  2005年 第12期 下载次数(793)| 被引次数(38)

L-缬氨酸发酵生产的育种思路及发酵条件优化策略 

L -缬氨酸在医药及饲料领域中有着广泛的用途 ,根据L 缬氨酸的生物合成途径及其代谢调节机制 ,利用代谢调控理论 ,重点阐述了L 缬氨酸生产菌的育种思路及培养条件的优化 ,为缬氨酸发酵生产提供理论指导。
《中国生物工程杂志》  2003年 第01期 下载次数(460)| 被引次数(6)

利用味精废水发酵生产苏云金芽孢杆菌的发酵条件研究 

利用搅拌转速为 1 80r/min的 5L发酵罐 ,研究了 1株驯化后的苏云金芽孢杆菌(Bacillusthuringiensis)在味精废水中发酵生产生物农药的适宜工艺条件 ,并对发酵过程中的各个指标进行了检测。在 1 2m3规模的发酵罐中发酵菌数可达 68 7× 1 0 8/mL ,毒力效价与标准品相当。
《食品与发酵工业》  2002年 第04期 下载次数(248)| 被引次数(27)

糟渣发酵生产饲料蛋白的发酵条件的优化及效果 

利用开发出的发酵剂,进行了多菌种混合发酵生产饲料蛋白的研究,初步确定了多菌株混合发酵酒糟等食品工业糟渣,生产SCP 的培养条件:啤酒糟(糟渣)88%,豆饼粉10%,尿素2%~2.5%,原料︰水=1︰0.8;接种量15%;培养温度28~30 ℃;培养周期72 h;其发酵产物的粗蛋白含量可达34.6%,并且每克发酵产物含有...
《黑龙江八一农垦大学学报》  2002年 第03期 下载次数(177)| 被引次数(8)

辅酶Q_(10)发酵生产的育种思路及发酵条件优化策略 

辅酶Q10 是一种重要的生理功能性物质 ,利用微生物的代谢调控理论 ,系统地阐述了辅酶Q10 的工业发酵方法 ,育种思路 ,发酵过程的优化以及控制方法 ,为辅酶Q10 的发酵生产提供指导
《食品与发酵工业》  2001年 第07期 下载次数(626)| 被引次数(60)

利用葡萄糖发酵生产聚-β-羟基丁酸菌株的选育及其摇瓶发酵条件的研究 

通过紫外线诱变筛选出能利用葡萄糖高积累PHB的突变株 -真养产碱杆菌 92 0。研究了碳源和氮源对该菌株发酵积累PHB的影响。结果表明 ,在分批摇瓶发酵中碳源和氮源的最佳浓度分别为5%和 0 33%。经过 36h的发酵菌体干重、PHB含量、PHB浓度和PHB的产率分别为 19 3g/L、56 3%、10 86g/...
《生物技术》  2000年 第03期 下载次数(111)| 被引次数(2)

共固定化多菌种双轮发酵生产保健红醋的研究(Ⅰ)——共固定化多菌种酒精发酵条件的研究 

对采用固定化多菌种进行酒精和醋酸的双轮发酵生产保健红醋的工艺进行了研究 .第一轮发酵以德氏根霉、酿酒酵母与产香酵母共固定化细胞对大米原料进行糖化和酒精发酵 .试验结果表明 :根霉、酿酒酵母与产香酵母共固定化细胞的最佳菌种量配比为 4∶3∶2 ;固定化细胞粒子接入量为 10 % ;第一轮糖化及酒精发酵的最适温度为 30~...
《烟台大学学报(自然科学与工程版)》  2000年 第04期 下载次数(78)| 被引次数(2)

糖蜜发酵生产丙酮丁醇菌种筛选及其发酵条件的选择 

从糖厂污泥中分离出4株厌氧梭状芽孢杆菌,共分别编号为CLS.001,002,003,004。经初筛其CLS.004具有较高的丙酮丁醇发酵力。以它为菌种,用糖蜜作原料进行发酵条件正交试验,选出其发酵的最佳条件:在糖蜜浓度10~15Bx;35~38℃;pH6.8~7.2条件下,总溶剂生成率和糖的利用率分别可达到30%和85...
《广西轻工业》  1999年 第01期 下载次数(386)| 被引次数(6)

糖蜜发酵生产丙酮丁醇菌种筛选及其发酵条件的选择 

──马光庭等,广西轻工业,1999(1),24~26从糖厂污泥中分离出4株厌氧核状芽孢杆菌,共分别编号为CLS.001,002,003,004。经初筛其CLS004具有较高的丙酮丁醇发酵力。以它为菌种,用糖蜜作原料进行发酵条件正交试验,选出其发酵的最佳条
《甘蔗糖业》  1999年 第04期 下载次数(225)| 被引次数(1)

液体石蜡发酵生产琥珀酸的研究——Ⅱ.摇瓶发酵条件的研究 

对产琥珀酸较优良菌株Candida rugosa SB-7进行了摇瓶发酵条件的研究,产生琥珀酸的最适氮源是尿素,用量以0.1%为宜。在发酵过程中必须加入足够量的CaCO_3,以控制发酵液的pH,玉米浆也是影响发酵的重要因素。 SB-7在适宜的条件下,琥珀酸的最高产量可达4.45%,对液蜡的转化率为74%,在发酵过程中还...
《微生物学报》  1981年 第04期 下载次数(35)| 被引次数(1)

蜡下油发酵生产半碱性蛋白酶的研究——Ⅰ.发酵条件 

目前枯草芽孢杆菌生产的1398中性蛋白酶,地衣芽孢杆菌生产的2709碱性蛋白酶和宇佐美曲霉的诱变株生产的537酸性蛋白酶等十余个蛋白酶品种均已广泛应用于制革脱毛、丝绸脱胶、明胶制造和加酶洗涤剂等方面。但是这些酶制剂的生产均以玉米粉、山芋粉、豆饼粉和夫皮等粮食为原料,酶制剂的生产往往受到粮食供应的影响。随着我国石...
《食品与发酵工业》  1982年 第02期 下载次数(24)| 被引次数(1)

利用木糖高温发酵生产L-乳酸优良菌株的筛选及发酵条件的优化 

本文开展了乳酸细菌利用木糖高温发酵生产L-乳酸的研究。首先在各种适合于乳酸菌生长的自然环境中采集了126个样品,然后进行了乳酸菌的筛选试验,优选出2株L-乳酸产量较高且遗传性比较稳定的菌株,对该两株菌的种子培养条件及影响L-乳酸发酵的因素进行了系统的研究,同时对玉米芯L-乳酸发酵进行了初步的探讨...
内蒙古农业大学  硕士论文  2006年 下载次数(309)| 被引次数(6)

高密度发酵生产S-腺苷-L-蛋氨酸发酵条件的优化 

在高密度发酵生产S-腺苷-L-蛋氨酸的过程中将发酵过程分为两个阶段,一个是菌体生长阶段,在菌体达到高密度后通过补加前体氨基酸进入转化阶段。考察了发酵过程中的温度,pH值,搅拌转速,金属离子等因素的影响,并对其进行优化。结果表明最佳生长温度和最佳生长pH值分别为29℃和5.4;最佳转化温度和pH值为别为30℃和5.1。在...
微生物与人类健康科技论坛论文汇编  2009-01-09 下载次数(62)| 被引次数(0)

过氧化氢酶发酵生产条件优化及在染整清洁生产中的应用研究 

在以嗜热子囊菌生产过氧化氢酶的摇瓶发酵研究中,获得了适合工业化生产的碳源,即以26g/L的糊化玉米淀粉和1%(v/v)乙醇为混合碳源,过氧化氢酶的酶活达到了1996 u/mL,比优化前提高了25%。在此基础上,重点研究了发酵罐上的主要影响因素溶解氧对发酵的影响,通过分段控制搅拌转速,在52h将搅拌转速从200r/min...
《工业微生物》  2006年 第04期 下载次数(481)| 被引次数(18)

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