液体静置发酵生产茯苓多糖条件的研究 

茯苓是我国一种具有悠久药用历史的传统中药,茯苓多糖具有免疫调节及抗肿瘤等多种药理功能。本实验探究一种新的液体深层培养与静置培养相结合的液体静置发酵法生产茯苓多糖,对最适液体培养时间和静置培养时间进行研究。发现最适静置前液体培养时间为3 d,最适静置培养时间为10 d,胞内多糖含量达到9.8 g/100gCDW,产量达到...
《生物化工》  2020年 第01期 下载次数(20)| 被引次数(0)

餐厨垃圾微生物发酵生产蛋白质饲料的工艺条件研究 

为了提高餐厨垃圾微生物发酵生产蛋白质饲料的发酵效果,向餐厨垃圾中分别添加HM菌剂、EM菌剂、自制复合菌剂(黑曲霉∶啤酒酵母∶枯草芽孢杆菌=1∶1∶1)三种菌剂。考查在不同的发酵条件下,发酵产物中粗蛋白的得率。结果表明,添加自制复合菌剂发酵效果较好,以添加1.5%的尿素为氮源,含水量为60%,pH为6的餐厨垃圾为基质进行...
《安徽化工》  2019年 第01期 下载次数(239)| 被引次数(1)

利用扁桃斑鸠菊叶发酵生产蛹虫草胞外多糖的条件及其抗氧化活性 

蛹虫草胞外多糖具有增强免疫力、抗疲劳等药理活性,有极高的保健价值。为高效地获取蛹虫草胞外多糖,本研究通过向发酵培养基中添加适量的扁桃斑鸠菊叶粉末,来提高蛹虫草发酵液中胞外多糖的产量,并对优化得到的胞外多糖红外吸收光谱和化学抗氧化活性进行了研究。实验结果表明,液体发酵最优条件为:扁桃斑鸠菊叶粉末添加量8 g/L、发酵时间...
《生物工程学报》  2019年 第04期 下载次数(200)| 被引次数()

谷氨酸棒状杆菌发酵生产L-精氨酸的溶氧条件优化 

为了确定L-精氨酸发酵过程中最合适的溶氧浓度,通过控制5%、20%和35%这3种溶氧水平,探讨不同溶氧条件下的谷氨酸棒状杆菌ATCC14067-SG的L-精氨酸产量,并通过分析生长和关键代谢产物的方式,研究不同溶氧下精氨酸积累差异的原因。结果表明,在5%溶氧条件下,乳酸、丙氨酸、赖氨酸、鸟氨酸和谷氨酸的积累最高;35%...
《安徽农业科学》  2019年 第07期 下载次数(193)| 被引次数()

陈化水稻发酵生产燃料乙醇条件的研究 

对采用全水稻未脱壳,进行燃料乙醇生产工艺条件进行研究,通过粉碎粒度、液化发酵控制、酒母添加量等实验数据分析,摸索出采用全水稻发酵生产的工艺条件,通过工艺条件的调整使其染菌情况得到较好的控制,残糖、酒份等各项指标均在比较理想的范围内,为陈化水稻生产燃料乙醇的生产工艺提供一定的方法参考。
《轻工科技》  2019年 第06期 下载次数(112)| 被引次数(1)

红芪药渣固态发酵生产蛋白饲料工艺条件优化 

以红芪药渣为原料,利用白腐菌(Phanerochaete chrysosporium)/产朊假丝酵母(Candida utilis)混合菌种对其进行固态发酵生产蛋白饲料。采用单因素和正交试验,研究了氮源添加量、装料量、水含量、发酵时间对发酵效果的影响,确定了红芪药渣固态发酵生产蛋白饲料的最佳工艺条件为:(NH4)2SO...
《中国酿造》  2019年 第06期 下载次数(148)| 被引次数()

红曲霉固体发酵生产洛伐他汀条件的研究 

红曲能够降低血压与血脂,这与其发酵产物洛伐他汀有关,而红曲霉固体发酵产洛伐他汀产量较低,因此有必要探究洛伐他汀高产的最适条件.本实验从固体角度出发,以大米为培养基质,首先比较东北大米、湖北香米、糯米三种大米对洛伐他汀产量的影响,选出最佳培养基质,然后分析碳源、氮源、无机盐、接种量以及发酵时间5个因素对洛伐他汀产量的影响...
《中央民族大学学报(自然科学版)》  2018年 第01期 下载次数(229)| 被引次数(4)

重组解脂酵母发酵生产琥珀酸的条件优化 

在2.5 L发酵罐中,对重组解脂酵母(Yarrowia lipolytica)PGC11505的琥珀酸发酵条件进行系统优化。发酵罐转速、通气量、初始甘油质量浓度、蛋白胨质量浓度、发酵罐的pH值设置经过优化后,琥珀酸的产量得到明显提高。发酵罐的转速600 r/min好于400 r/min,琥珀酸产量较之提高了1倍。通气量...
《食品与发酵工业》  2018年 第04期 下载次数(144)| 被引次数()

北京棒杆菌AS 1.299发酵生产蛋氨酸的营养条件优化 

蛋氨酸是人体必需的一种氨基酸,利用发酵法生产蛋氨酸极其重要。国内对微生物发酵生产蛋氨酸的研究起步较晚,主要集中于利用野生型生型菌株的筛选和诱变发酵生产蛋氨酸。本文采用北京棒杆菌AS1.299为出发菌株,选定葡萄糖为碳源,尿素为氮源,对碳源、氮源、生物素、金属离子4个指标进行单因素实验分析,之后进行正交实验分析。结果表明...
《现代食品》  2018年 第09期 下载次数(52)| 被引次数()

烟梗废弃物固态发酵生产白僵菌的适宜条件筛选 

为探索废弃烟梗资源化利用途径,以烟梗废料为培养基的主要原料,以杀虫微生物白僵菌(Beauveria bassiana)为目标产物,采用固态发酵法研究了烟梗粒度和含水率对白僵菌产孢量的影响,并通过Plackett-Burman(PB)试验对废弃烟梗发酵产白僵菌的条件进行了初步优化。结果表明:烟梗适宜作为白僵菌的主要发酵培...
《烟草科技》  2018年 第07期 下载次数(108)| 被引次数(1)

植物乳杆菌发酵生产苯乳酸的条件优化研究 

苯乳酸(Phenyllactic Acid,PLA)能够抑制多种腐败菌与致病菌,具有抑菌谱宽、稳定性高、溶解性好等优点,是一种新型天然抑菌物质。以苯丙氨酸为底物,利用传统微生物发酵方法生产苯乳酸,并通过单因素试验、正交试验优化了发酵温度、pH、接种量和底物。结果表明,植物乳杆菌Lactobacillus plantar...
《食品科技》  2018年 第09期 下载次数(310)| 被引次数()

重组巴斯德毕赤酵母发酵生产内切几丁质酶的培养条件优化 

探讨重组巴斯德毕赤酵母发酵生产内切几丁质酶的最适培养条件,以期获得最佳的内切几丁质酶活力。以内切几丁质酶活力为指标,通过部分因子试验设计以及响应面法优化确定重组巴斯德毕赤酵母高产内切几丁质酶的最适培养条件。部分因子试验设计筛选的影响重组巴斯德毕赤酵母高产内切几丁质酶的3个关键因子为甲醇、油酸和吐温-80。响应面法优化的...
《菌物学报》  2018年 第11期 下载次数(148)| 被引次数(2)

以玉米为原料发酵生产L-乳酸工艺条件优化 

以玉米为主要原料采用微生物发酵制备L-乳酸,可提高玉米的利用价值,降低L-乳酸的生产成本。通过正交试验,考察不同温度、p H值、加酶量、反应时间等因素对玉米液化、糖化过程的影响,确定合适的液化、糖化工艺。基于单因素实验,利用二水平设计和响应面分析法,考察不同氮源、初始糖浓度及不同接种量、温度、p H值等因素对L-乳酸发...
《河南化工》  2018年 第11期 下载次数(307)| 被引次数(2)

枯草芽孢杆菌ZJS18发酵生产γ-聚谷氨酸培养条件的优化 

通过响应面法对枯草芽孢杆菌ZJS18发酵生产γ-聚谷氨酸的培养条件进行优化。首先采用Plackett-Burman试验设计筛选出对γ-聚谷氨酸产量有显著影响的3个关键因素,即蔗糖、酵母粉和谷氨酸钠;然后通过Box-Behnken试验设计和响应面法对这3个关键因素的用量进行优化。响应面优化后的3个关键因素的最佳质量浓度为...
《食品科学》  2018年 第22期 下载次数(434)| 被引次数(1)

基于微囊细胞耦合发酵生产Nisin泡沫分离条件的研究 

研究嗜热乳链球菌(Streptococcus thermophilus)6032海藻酸盐-壳聚糖-海藻酸盐(ACA)液芯微囊细胞发酵生产Nisin泡沫分离的影响因素,探索最佳分离条件。在单因素试验的基础上,以Nisin富集比作为评价指标,采用正交试验对泡沫分离Nisin的条件进行优化。结果表明,通气速率和泡沫层高度是影...
《中国酿造》  2016年 第11期 下载次数(71)| 被引次数(0)

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