纺织清洁生产用过氧化氢酶发酵生产条件及酶学性质 

为了节约工业化生产成本,考察了不同工业级氮源对一株嗜热子囊菌发酵产过氧化氢酶的影响,结果表明,以0.076 g/L鱼粉和0.038 g/L蛋白胨为混合氮源时,过氧化氢酶酶活达到1858u/mL.基本能达到以0.076 g/L蛋白胨为氮源时的过氧化氢酶的活力,使得原料成本降低了近40%.探讨嗜热子囊菌的过氧化氢酶高温和强...
第七届功能性纺织品及纳米技术应用研讨会论文集  2007-04-01 下载次数(89)| 被引次数(0)

响应面法优化赖氨酸发酵生产条件的研究 

赖氨酸是一种重要的氨基酸,广泛分布于植物、动物和微生物中,人类自身不能合成,必须从食物中获得。利用谷氨酸棒状杆菌在添加氯化胆碱的液态培养基进行发酵生产赖氨酸,并通过单因素试验、响应面试验对发酵条件进行优化。单因素试验结果表明,纯氯化胆碱最佳添加量为0.94%,最佳发酵时间为60 h,最佳发酵温度为30℃,最佳摇瓶转数为...
《食品工业》  2019年 第02期 下载次数(264)| 被引次数(2)

枯草芽孢杆菌凝乳酶发酵生产条件及其酶学性质的研究 

为了提高枯草芽孢杆菌发酵所产凝乳酶的活力,利用响应面实验法对该菌株的培养条件进行了优化,确定其最佳发酵产酶条件为发酵时间26.76 h、发酵温度31.98℃、p H6.82、装液量40%(v/v)、接种量4%(v/v),在该条件下枯草芽孢杆菌发酵生产的凝乳酶活性为456.72 SU/m L,接近理论预测值461.54 ...
《食品科技》  2018年 第02期 下载次数(290)| 被引次数(3)

重组猪抑制素的高密度发酵生产条件优化 

抑制素(INH)是性腺组织分泌的一种糖蛋白,可通过抑制促卵泡素分泌和性腺组织发育,在动物繁殖活动中起着重要的调控作用。通过对INHα亚基免疫,中和动物体内的INH,可解除INH对动物繁殖活动的抑制作用,从而提高动物的繁殖力。为获得大量重组的INHα亚基蛋白,满足生产的需要,本研究对发酵罐高密度发酵工艺进行探索,并分别对...
《江苏农业科学》  2015年 第08期 下载次数(57)| 被引次数(0)

响应面法快速优化工程菌黑色素发酵生产条件 

对工程菌E.colifss6产黑色素培养条件进行优化,以降低工程菌产黑色素的成本及提高产率。首先采用单因子实验筛选出最适氮源为工业酵母粉,在此基础上,然后用Plackett-Burman设计对影响产黑色素因素的效应进行评价,得出对产黑色素有显著影响的工业酵母粉、初始pH值和酪氨酸。用最速等高法逼近最大产色素区域后,利用...
《轻工科技》  2014年 第07期 下载次数(82)| 被引次数(2)

豆豉纤溶酶液体发酵生产条件的研究 

研究了芽孢杆菌菌株WMI1发酵生产豆豉纤溶酶的条件.结果表明,最佳发酵条件为:氮源w(带鱼蛋白胨)=3%,w(酵母膏)=0.5%;碳源w(水溶性淀粉)=3%;无机盐的用量为w(K2HPO4)=0.6%,w(KH2PO4)=0.1%,w(MgSO4)=0.1%,w(CaC l2)=0.04%,c(MnC l2)=10-4...
《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》  2008年 第01期 下载次数(208)| 被引次数(5)

ε-聚赖氨酸发酵生产条件研究 

研究了发酵温度、初始pH值、接种量、摇瓶转速对ε-聚赖氨酸发酵生产的影响。经正交试验表明,ε-聚赖氨酸发酵适宜发酵条件为pH 6,温度30℃,接种量8%,摇瓶转速200r/min,此条件下ε-聚赖氨酸的产量为2.11g/L。
《中国酿造》  2008年 第16期 下载次数(338)| 被引次数(0)

Nisin的发酵生产条件和纯化研究 

本文从培养基、发酵条件等方面研究了Nisin的发酵生产 ,并对分批发酵和连续发酵生产之间、自由细胞和固定化细胞生产之间分别作了比较 ,最后对多种纯化Nisin的方法进行了讨论。
《中国食品添加剂》  2003年 第05期 下载次数(506)| 被引次数(18)

制茶用多糖水解酶的发酵生产条件及其应用 

应用微生物生理生态学原理 ,从固体发酵及抗酚性方面探讨了适于制茶用的多糖水解酶的发酵生产方法及酶法制茶效果 ,结果表明 :在稻草培养基中添加 3 0 %左右的茶梗粉 ,固体发酵所得粗酶液不仅纤维素酶和果胶酶活性高 ,且抗酚性较强 ,用于加工红碎茶增质效果明显
《湖南农业大学学报(自然科学版)》  2001年 第05期 下载次数(92)| 被引次数(3)

耐碱性木聚糖酶发酵生产条件的研究 

研究了不同培养条件下的产耐碱性木聚糖酶的情况 .类黄假单胞菌SQ153 产酶适宜条件为 :以4%的麸皮为碳源 ,以 0 .6 %的尿素为氮源 ,pH 10 .0 ,37℃ ,2 0 0r/ pm培养 14h ,其酶活力达 5 98IU/mL培养基 .在 5L自控发酵罐中 ,产酶达到同样水平 ,发酵周期缩短约 1h .
《曲阜师范大学学报(自然科学版)》  2000年 第04期 下载次数(77)| 被引次数(12)

类胡萝卜素发酵生产条件的研究 

对影响红假单胞菌产类胡萝卜素的因素作了较全面的研究,获得了类胡萝卜素产量较高的培养条件:以乙酸钠为碳源,谷氨酸钠为氮源,酵母膏为生长因子,4mg/LMgSO4,2mg/LFe2(SO4)3,15001X光照度,30℃,微好氧培养120h。在此条件下R—41菌株的类胡萝卜素产量由23.8mg/g干菌体提高到57.3mg/...
《食品科学》  1998年 第08期 下载次数(131)| 被引次数(22)

菊糖酶发酵生产条件的研究 

利用脆壁克鲁维氏酵母发酵生产菊糖酶最具商业价值,本文探索了从该酵母中得到的一株产量较高菌株的发酵生产条件,为进一步大规模生产打下基础。菊糖酶发酵生产条件的研究...
《药物生物技术》  1999年 第01期 下载次数(65)| 被引次数(0)

菊糖酶发酵生产条件的研究 

脆壁克鲁维氏酵母(Kluyveromycesfragilis)在pH5.5的适当培养基中,28℃摇瓶培养30h后,进行分批发酵。结果表明:发酵初始pH为6.0~6.5,菊糖浓度为2%,接种量4%,控制前期发酵温度为28℃,33h后发酵温度为32~34℃。发酵周期为70h左右,最高产酶达240u/ml。在5L自控发酵罐中...
《微生物学通报》  1997年 第01期 下载次数(98)| 被引次数(13)

枯草芽孢杆菌糖化型α-淀粉酶的研究(Ⅰ)——糖化型淀粉酶的发酵生产条件及纯化 

枯草芽孢杆菌KO_2在合适的碳源,如糊精、可溶性淀粉及氮源,如豆饼浸出液的培养液中三天能达产糖化型α-淀粉酶高峰。使用硫酸铵分级盐析,离交色谱,凝胶过滤可获得纯净的酶。对此纯化的酶的研究表明:该酶的等电点为pH5.16,pH稳定范围5.0~8.5,温度稳定范围40~50℃以下,最适作用pH为5.5,最适作用温度66℃,...
《无锡轻工业学院学报》  1984年 第02期 下载次数(205)| 被引次数(0)

纤维素酶高产菌株—里氏木霉的选育及发酵生产条件研究 

纤维素酶是一个水解纤维素的复杂酶系,主要包括内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶,在饲料、食品、纺织和生物能源等领域具有巨大的市场潜力。在纤维素酶的工业化生产过程中,纤维素酶活力水平及成本问题是制约其实际应用的一个重要因素。本文对里氏木霉T306进行传统诱变及全基因组重排育种,并对选育获得的纤维素酶高产菌株进行5...
福州大学  硕士论文  2013年 下载次数(218)| 被引次数(4)

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