新疆奶业结构、行为与绩效研究 

奶业是一个由奶牛养殖户、原料奶的收购者、乳制品加工企业、乳品消费者、政府和行业协会等要素构成的一个有机系统,彼此之间存在着非常密切的经济联系,但作为独立的经营主体又存在着一定的利益冲突。 本研究以产业组织理论、信息经济学、新制度经济学、产业链等相关理论为基础,运用产业组织分析方法(结构——行为——...
新疆农业大学  博士论文  2010年 下载次数(1607)| 被引次数(14)

中国原料乳质量安全管理体系研究 

随着人类生活水平的逐步提高,人们对于食品安全的要求也越来越高,乳品作为我国人均消费量增长最快的食品之一,安全问题不容忽视。我国奶业在高速发展,但连接发生的乳品安全事件充分暴露了生鲜乳生产环节的“短板”,奶源已成为乳业发展的瓶颈。原料乳(即生鲜乳,以下同)的质量安全攸关消费者的健康、生命,攸关公众对经济和社会安全的预期,...
内蒙古农业大学  博士论文  2009年 下载次数(2852)| 被引次数(23)

中国乳品业战略协同问题研究 

“1+1>2”是对协同概念最通俗易懂的理解。自20世纪60年代Igor Ansoff首次提出这一概念以来,它一直是西方大型公司在制定多元化发展战略、策划并购重组行动、建立跨国联盟或合资企业时所依据的一个最为重要的基本原则。在中国随着市场经济的不断发展,企业进行资产重组、收购兼并、跨地区联合的数量和规模都呈现急剧上升的趋...
安徽大学  硕士论文  2006年 下载次数(470)| 被引次数(4)

东南亚部分国家厨具设备企业竞争力比较研究 

本文主要探讨东南亚部分国家或地区的生活文化与商用厨具、餐旅设备及餐饮设备、厨房设备使用之间的互动关系,分析人民生活形态与饮食文化的改变,使厨具设计能够反映出符合使用者生活形态需求及商用厨具使用的情境。 由于人类家庭形式与社会文化的改变,厨具的需求日益趋向实用,精致合理,传统的锅盘逐渐被各种厨电产品所取代,从而改变...
福建师范大学  博士论文  2014年 下载次数(239)| 被引次数(0)

中国服装产业发展的品牌经济研究 

服装产业作为中国国民经济的支柱产业,从我国建国以来,尤其是改革开放后的经济建设中,起到了举足轻重的支柱作用。除了满足占世界人口五分之一的服装产品的消费外,中国的服装产业每年还向世界服装市场提供大量物美价廉的服装,同时为我国换回大量外汇,极大地支持了国民经济中其他部门在建设中的资金需求。 但是,随着经济...
山东大学  博士论文  2008年 下载次数(6847)| 被引次数(30)

食品安全问题 

本文旨在对食品安全规制进行理论分析。 本文分析思路是,首先在一个市场框架中对食品安全的供给和需求进行分析,包括厂商行为和消费者行为以及它们对于食品安全的作用;然后根据市场绩效状况和出现较差市场绩效的原因来判断食品安全市场中出现的市场失灵问题;最后对用来纠正市场失灵的(政府实施的)食品安全规...
东北财经大学  硕士论文  2005年 下载次数(2400)| 被引次数(3)

农村学生营养改善措施的经济学评价 

研究背景 我国偏远农村地区儿童膳食营养状况不容乐观,普遍存在膳食结构不合理,蛋白质摄入不足和钙、锌等微量营养素缺乏现象。不尽人意的营养状况不但阻碍了农村儿童的体格和智力发育,还影响成年后的劳动生产能力,对国民经济的发展造成极大的负面影响。近年来,在国家政策的支持下,各地政府和非政府组织开展了多种形式的营养改善措施...
中国疾病预防控制中心  博士论文  2013年 下载次数(463)| 被引次数(2)

食品安全的利益相关者行为分析及其规制研究 

科学发展观的核心是以人为本,而食品安全问题直接关系公众健康,确保食品安全是体现以人为本的基础。可以说,食品安全问题是民生问题、是政治经济问题,也是社会科学发展问题,食品安全成为关系国计民生的头等大事。作为经济转型中的发展中国家,我国需要在一段时期内应对和处理食品安全问题。生产技术的改进、生物技术的发展、工业...
江南大学  博士论文  2009年 下载次数(6141)| 被引次数(86)

基于委托代理理论的国有森工企业绩效模型研究 

自建国以来,地处重点国有林区的国有森工企业曾为国家建设与社会发展做出了重大贡献,但是从上世纪70年代末,国有森工企业开始出现“两危”,直到目前仍没有摆脱艰难困境,此时,利用天保工程所创造的喘息之机,以国有森工企业的“两危”问题为出发点,以国有森工企业行为选择结果的森林资源保护状况和经济发展状况两方面绩效为研究对象,深入...
东北林业大学  博士论文  2006年 下载次数(1308)| 被引次数(24)

中国纺织产业集群的演化理论与实证研究 

经济全球化的结果,本应使区位经济的重要性有所减弱,但事实恰恰相反,全球经济持久竞争力的获得通常依赖于相互依赖性很强的企业、竞争对手、知识生产机构以及老练客户的集群发展。自20世纪初期以来,经济活动的空间集聚现象一直是经济学家与地理学家共同关注的焦点。 产业集群或产业集聚,是指在某一特定...
东华大学  博士论文  2006年 下载次数(4425)| 被引次数(44)

乳品产业链纵向组织关系研究 

纵向组织关系研究是产业经济研究的热点和前沿问题,其实质是实现产业的产前、产中和产后诸环节的联结,形成完整的产业链条以及实现产业链条系统内部的有机结合、相互促进和利益互补机制。乳业是农业、工业、第三产业相互连接、相互影响的特殊产业,产业链不同阶段的参与主体之间呈现“纵向关系”,因此,对乳业产业化的研究其实质就是...
华中农业大学  博士论文  2008年 下载次数(1912)| 被引次数(16)

中国乳业产业安全研究 

我国乳业经过60多年的发展,目前已经成为产业链条长,部门关联效益显著,利益相关主体依存度高的产业经济系统。这个产业的安全和稳定运行,关系到乳品企业和奶农的经济利益,也关系到广大乳业投资者的利益,更关系到广大乳品消费者的健康与安全。近年来,乳业质量安全问题频发,影响到整个乳业的正常运行,乳业的产业安全问题越来越引起人们的...
内蒙古农业大学  博士论文  2011年 下载次数(3263)| 被引次数(17)

黑龙江烟草工业有限责任公司卷烟销量预测研究 

中国烟草业多年来全面推进“以客户订单为基准的组织货源”工作,这也正迎合了当今社会“以销定产”的思想,因此如何准确的预测销量,准确及时地反应烟草市场走势,为参与市场的生产者、营销方提供准确有效的决策参考依据,已成为市场各方最为急迫的要求。本文,首先介绍了黑龙江卷烟在国内的销售现状,分析了影响黑龙江省烟草有限责任公司(后文...
哈尔滨理工大学  硕士论文  2017年 下载次数(118)| 被引次数(1)

基于产权理论的食品安全监管效率研究 

20世纪90年代以来,我国的食品产业得到全面迅速的发展。但随之而来的是不断发生的各种食品安全事件,如“瘦肉精”、“毒奶粉”、“毒蘑菇”、“毒豆芽”等等,这些事件的发生不但凸显了我国政府在食品安全监管方面的不力,也让公众对与政府在食品安全监管领域的公信力大为降低。 我国一直实行政府监管为主导的食品安全监管制度,在这...
武汉大学  博士论文  2011年 下载次数(589)| 被引次数(5)

黑龙江省木材加工企业技术创新模式选择研究 

技术创新模式是将各种创新要素按照一定方式组合在一起,形成具有特殊创新能力系统的组织形式,而这种组织形式的优劣直接决定着企业的创新成效和结果。然而,不同企业、不同行业以及不同地域的创新禀赋各异,创新模式也不可能千篇一律。黑龙江省木材加工业当前面临着生产技术水平落后和市场竞争压力日益加剧的双重压力。科学地为其选...
东北林业大学  博士论文  2008年 下载次数(591)| 被引次数(8)

共找到相关记录19898条上一页>12345678910下一页