酵母发酵生产辅酶Q_(10)的发酵工艺研究 

辅酶Q10(CoenzymeQ10)又称泛醌,化学名称为2,3-二甲氧基-5-甲基-6-癸异戊烯基-1,4-苯醌(2,3-dimethoxy-5-methyl-6-polyprenyl-1,4-benzoquinone)。广泛存在于酵母、植物叶子和种子及动物的心脏、肝脏和肾脏中,是细胞呼吸链上的递氢体,是细胞自身产生的...
大连工业大学  硕士论文  2009年 下载次数(139)| 被引次数(1)

丙酮丁醇梭菌的选育及高强度丁醇发酵的研究 

丁醇是一种重要的化工原料,也是一种极具潜力的生物燃料,作为燃料其性能比乙醇更为优越,应用前景非常广阔。丙酮丁醇发酵中,菌种性能至关重要,溶剂产量低是限制丙酮丁醇发酵工业发展的关键因素之一。固定化发酵可以提高溶剂生产强度,但是丙酮丁醇梭菌在连续传代或连续培养过程中容易发生菌种退化现象,不能保持原有的产孢能力和溶剂生产能力...
江南大学  硕士论文  2012年 下载次数(500)| 被引次数(15)

餐饮废渣发酵生产高蛋白饲料工艺研究 

随着餐饮业的快速发展,餐饮废渣已成为城市垃圾的主要组成部分,对城市的环境和居民的生活健康有越来越显著的影响。本文针对重庆地区饮食特点及餐饮废渣的主要成分,研究以混菌固态发酵的处理方法,将餐饮废渣生产为高蛋白的饲料,可以充分利用餐饮废渣中的营养成分,采用混菌的联合发酵,在降解废渣中油脂和纤维素的同时,提高发酵产...
重庆工商大学  硕士论文  2008年 下载次数(261)| 被引次数(0)

纳塔生产菌培养条件的研究 

该文主要研究了纳塔生产菌的发酵生产条件的优化。纳塔是醋酸菌发酵生产的细菌纤维素,作为一种健康天然食品,被广泛应用于罐头、果冻等食品中。以纳塔为代表的细菌纤维素近几年越来越受到人们的重视,成为国内生物材料研究的热点。试验从样品发酵液中筛选出了纳塔生产菌,得到了优化的纳塔发酵培养基组成为:葡萄糖2%,蛋白胨1%,酵母膏0....
《中国酿造》  2012年 第05期 下载次数(92)| 被引次数(2)

响应面法优化里氏木霉发酵水稻秸秆产纤维素酶的条件 

为了研究里氏木霉以水稻秸秆为原料产生纤维素酶的发酵条件,试验前期首先利用单因素试验对影响里氏木霉发酵生产纤维素酶的生产条件进行研究,找出三个对发酵影响最大的因素,即温度、初始pH值和溶氧;接着通过响应面分析方法对选出的发酵条件进行优化。结果表明:发酵温度为30℃,发酵pH值为4.77,发酵过程中溶氧为50%,纤维素酶活...
《黑龙江畜牧兽医》  2017年 第19期 下载次数(149)| 被引次数(3)

皮状丝孢酵母纤维素油脂发酵及抑制物耐受机制研究 

利用可再生的生物质资源发酵微生物油脂是解决生物柴油的油脂原料的重要途径。皮状丝孢酵母(Trichosporon cutaneum)作为一种典型的油脂微生物,不但能够利用多种木质纤维素来源的单糖进行高效油脂发酵,而且对木质纤维素来源发酵抑制物具有良好的耐受性,适合于利用木质纤维素原料以生物炼制方式进行微生物油脂的发酵生产...
华东理工大学  博士论文  2016年 下载次数(235)| 被引次数(1)

产鼠李糖脂菌株的选育及其发酵条件的优化 

鼠李糖脂是一种糖脂类生物表面活性剂,具有较强的表面活性和乳化能力,能被生物完全降解,对环境友好,在石油开采、生物修复、农业生产、食品医药等领域具有潜在的应用价值。鼠李糖脂可利用微生物发酵获得,发酵过程温和,设备要求不高,且合成原料来源广泛、价格低廉。随着社会的发展,人们对清洁、安全、高效的鼠李糖脂的关注不断提高。目前,...
齐鲁工业大学  硕士论文  2013年 下载次数(345)| 被引次数(4)

利用糖蜜混菌发酵单细胞蛋白发酵条件的优化 

为了研究菌种混合发酵对发酵产物蛋白含量的影响,本试验选用安琪酵母、1450#果酒酵母、产朊假丝酵母、热带假丝酵母、酿酒酵母五株酵母菌为出发菌株,设计四种不同成分的培养基,分别对五株菌进行发酵培养来确定发酵的最佳培养基,并将五株菌按照不同的比例混合进行双菌发酵,确定混合发酵对产物总蛋白得率的影响,并优化最佳混...
内蒙古农业大学  硕士论文  2010年 下载次数(382)| 被引次数(8)

利用短乳杆菌制备γ-氨基丁酸相关过程研究 

γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,简称为GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,为哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经递质,具有降血压、治疗癫痫、镇静安神、增强记忆、控制哮喘、调节激素分泌、促进生殖、活化肝肾等多种生理功能,其制备和应用广受人们的关注与重视。...
浙江大学  博士论文  2006年 下载次数(2048)| 被引次数(67)

枯草芽孢杆菌发酵产聚谷氨酸及其分离纯化的研究 

γ-聚谷氨酸(poly-γ-glutamic acid,γ-PGA)是一种由微生物发酵生产得到的水溶性高聚物,具有优良的吸水,保水性、生物相容性和可降解性。作为一种新型高分子材料,,γ-PGA及其衍生物在食品、药品、环保等方面具有广阔的开发与应用前景。然而,目前居高不下的市售价格制约和阻碍了γ-PGA及其产品的深入开发...
安徽工程大学  硕士论文  2019年 下载次数(115)| 被引次数()

马铃薯渣发酵蛋白饲料的研究 

本文针对马铃薯淀粉生产中产生的薯渣不易储存和运输、污染环境、开发利用不充分等问题展开研究。以马铃薯渣为主要原料,采用单一菌种和复合菌种发酵试验筛选出最优菌种;利用小麦秸秆,玉米秸秆等农作物废料作为辅料发酵生产蛋白饲料,对蛋白饲料培养基配方进行优化;并研究了用筛选出的菌种固态发酵马铃薯渣生产蛋白饲料的工艺,最后通过体外离...
新疆大学  硕士论文  2015年 下载次数(303)| 被引次数(8)

以柑橘果渣为主要原料生产细菌纤维素的关键技术研究 

细菌纤维素(Bacterial Cellulose, BC)是由微生物产生的纤维素的统称,在培养液表面呈现凝胶样厚膜状,具有机械强度高、持水力高、纯度高、结晶度高等优良特性,既可以作为食品配料,又可作为一种新型的生物材料,广泛应用于食品、医药、造纸等工业领域。 目前,BC是以椰汁水或菠萝渣为主要原料,以木葡糖酸醋...
浙江师范大学  硕士论文  2012年 下载次数(392)| 被引次数(1)

纤维乙醇分步糖化与发酵的研究 

本研究内容涉及的是一种新型的纤维乙醇发酵过程,利用本实验室已分离鉴定获得的新型菌种土曲霉M11。通过对废纸进行发酵生产乙醇,对保护环境、资源重复综合利用和可再生能源产业化都具有重要的现实意义。本文通过对土曲霉M11生长条件的研究,确定了土曲霉M11的最佳培养时间是3d,最佳接种量为200 u l,最适培养湿度为80%,...
郑州大学  硕士论文  2011年 下载次数(151)| 被引次数(1)

木薯酒精连续发酵生产工艺研究 

随着煤炭、石油、天然气等不可再生能源的不断开采,能源危机已成为世界各国所面临的巨大问题。寻找新型可替代能源,已成为这些年来能源战略的重点。酒精不仅是一种能通过可再生资源转化而得的绿色能源,而且它可以任何比例与汽油混合使用,从而缓解经济发展对石油需求的压力,因而,越来越被人们所重视。 以木薯为发酵原...
重庆大学  硕士论文  2010年 下载次数(567)| 被引次数(7)

重组牛碱性成纤维细胞生长因子在大肠杆菌中的表达、纯化及其生物活性检测 

重组牛碱性成纤维细胞生长因子是一种新型的重组基因工程制品。其生物学作用极其广泛,它在血管形成、促进创伤愈合与组织修复、促进组织再生和神经组织生长发育过程中起着十分重要的作用。 对于采用含有具氨苄抗性、Lac启动子和编码牛碱性成纤维细胞生长因子重组质粒pUC18-bFGF基因质粒的大肠杆菌,首先在L...
吉林大学  硕士论文  2009年 下载次数(438)| 被引次数(1)

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